Resep Yum Hua Plee Khas Thailand Enak

Resep Yum Hua Plee Khas Thailand EnakResep Yum Hua Plee Khas Thailand Enak. Masakan khas Thailand yang satu ini menggunakan jantung pisang sebagai bahan utamanya. Pasti sudah banyak yang tau dong jantung pisang itu apa..? Jantung pisang atau dalam bahasa jawa disebut dengan Onthong adalah bunga pisang yang berwarna merah keunguan. Untuk sebagian orang jantung pisang dianggap tidak berharga dan mereka membiarkannya membusuk di tanah. Padahal jantung pisang ini, bisa kita olah loh menjadi sebuah makanan yang lezat, contohnya seperti masakan yum hua plee ini. Untuk membuat masakan khas Thailand ini, cukup mudah sekali kok dan anda pun bisa membeli bahan-bahan yang di butuhkan di pasar yang ada di daerah rumah anda. Kalau semua bahan-bahan yang dibutuhkan sudah lengkap, baru deh anda coba dan kreasikan resep yum hua plee khas Thailand enak ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Soto Ayam Kudus Asli Enak dan Lezat

Resep Yum Hua Plee Khas Thailand

Bahan :

  • 1 buah jantung pisang
  • 100 gr kacang tanah, sangrai
  • 60 cc air jeruk lemon
  • 50 gr kelapa parut, sangrai
  • 50 gr bawang goreng
  • 6 batang daun ketumbar, potong-potong

Bumbu :

  • 150 cc santan dari ¼ butir kelapa
  • 50 cc saus cabe Thailand
  • 30 cc air jeruk nipis
  • 6 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan gula pasir
Anda pasti suka:  Resep Ikan Mujair Goreng Saus Rica-Rica

Cara Membuat Yum Hua Plee Khas Thailand :

  1. Buang bagian luar jantung pisang yang berwarna kemerahan lalu iris-iris.
  2. Setelah itu, rendam dalam air dingin dan beri jeruk lemon supaya tidak berwarna hitam, rendam lagi irisan jantung pisang ini dalam air mendidih selama 5 menit.
  3. Kemudian cuci dibawah kucuran air hingga dingin lagi dan sisihkan.
  4. Campur semua bahan bumbu dalam mangkok. Masukkan jantung pisang, kacang dan kelapa parut sangrai, bawang goreng dan daun ketumbar lalu aduk sampai rata.
  5. Hidangkan masakan yum hua plee ini saat masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Bakwan Teri Nasi Basah Crispy dan Spesial

Resep Yum Hua Plee Khas Thailand

Nah, cukup mudah sekali kan untuk membuat masakan yum hua plee khas Thailand ini..?  Selamat mencoba resep ini di rumah ya dan nikmati masakan ini bersama orang-orang tersayang.

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat untuk kerabat anda yang suka dengan menu masakan khas Thailand. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini