Resep Wafel Keju Saus Coklat yang Nikmat

Resep Wafel Keju Saus Coklat yang Nikmat

Resep Wafel Keju Saus Coklat yang Nikmat. Kue wafel adalan kue tradisional yang dibuat dengan menggunakan cetakan khsusu wafel dengan motif yang menjadikan kue ini sangat khas dan memiliki karakter. Banyak sekali variasi topping wafel ini salah satunya adalah coklat, stroberi madu, gula dan lain-lain.  Namun, kali ini akan membagikan Resep Wafel Keju Saus Coklat yang mana dengan tambahan variasi eju dan saus coklat menjadikan kue ini spesial. Kue ini teksturnya empuk dan enak banget. Rasanya yang gurih karena ada saus coklat dan keju pas bangat jika disajikan pada saat berkumpul bersama keluarga. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. simak berikut Resep Wafel Keju Saus Coklat yang bisa Anda coba.

Anda pasti suka:  Resep Semur Ikan Belanak Asli Spesial Nikmat

Berikut ini Resep Wafel Keju Saus Coklat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 1/2 sendok makan gula pasir halus
  • 450 ml susu cair
  • 2 kuning telur, kocok lepas
  • 2 sendok makan margarin, lelehkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 putih telur
  • 1 sendok makan gula pasir halus
  • 100 gram keju parut

Bahan Saus:

  • 300 ml susu cair
  • 60 gram gula pasir
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok makan maizena
  • 100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
  • 1 kuning telur, kocok lepas
Anda pasti suka:  Resep Lempah Kulat Khas Bangka yang Enak

Bahan pelengkap: 

  • 10 sekup es krim vanilla
  • 100 gram keju parut

Cara membuat Wafel Keju Saus Coklat yang Nikmat:

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
  2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
  4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata. Masukkan keju parut. Aduk rata.
  5. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
  6. Saus: aduk rata susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, dan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.
  7. Ambil sedikit adonan. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu. Masak sampai kental.
  8. Sajikan wafel bersama eskrim vanilla, keju parut, dan sausnya.
Anda pasti suka:  Resep Kefta Tangine yang Menggoda Selera

Resep Wafel Keju Saus Coklat

Nah, itulah Resep Wafel Keju Saus Coklat yang Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Suka dengan resep ini? like & share ya …………….terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini