Resep Udang Mayonaise Menggoda Selera

Resep Udang Mayonaise Menggoda Selera

Resep Udang Mayonaise Menggoda Selera. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise. Dan yang pastinya, makanan ini sangat menggugah selera makan. Makanan ini biasanya banyak terdapat direstoran dengan harga yang cukup mahal. Akan tetapi, anda bisa menikamti makanan ini dengan harga yang murah yaitu dengan membuat udang mayonaise hasil buatan sendiri sehingga anda tidak perlu mengeluarkan uang yang terlalu banyak. Udang mayonaise yang dibuat sendiri biasa memiliki rasa yang lebih enak karena sesuai dengan selera dan keinginan anda. Dibawah ini merupakan resep udang mayonaise menggoda selera untuk Anda.

Anda pasti suka:  Resep Ikan Asin Balado Pedas Mantap

Resep Udang Mayonaise

Bahan :
• 500 gr udang ukuran besar yang masih segar
• 1 sdt garam halus
• 2 sdm air jeruk nipis
• ¼ sdt merica bubuk
• 2 sdt tepung meizena
• 3 sdm tepung terigu yang berkualitas baik
• 1 butir telur ayam
• 2 siung bawang putih ( haluskan )
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan Saus :
• 60 gr mayonaise
• 2 sdm air jeruk lemon
• ½ sdt garam halus
• 3 sdm susu kental manis putih
• 1 sdm wijen ( disangrai )

Anda pasti suka:  Resep Nasi Gudangan yang Lezat

Cara Membuat :
1. Kupas kulit udang lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
2. Lumuri udang yang sudah bersih dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk dan bawang putih, aduk rata lalu diamkan selama 10 menit
3. Campurkan tepung terigu dan tepung meizena, aduk rata
4. Kocok telur lalu celupkan udang kedalam telur dan gulingkan diatas tepung sampai tertutup rata
5. Panaskan minyak lalu goreng udang sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan
6. Untuk membuat saus, campurkan mayonaise, susu kental manis, garam dan air jeruk lemon, aduk hingga merata
7. Susun udang diatas piring saji lalu siram dengan saus mayonaise secukupnya
8. Taburi dengan wijen yang sudah disangrai pada bagian atasnya

Anda pasti suka:  Resep Cwie Mie Malang Yang Enak

Resep Udang Mayonaise

Nah, itulah resep udang mayonaise menggoda selera yang bisa Anda coba resep nya dirumah dan sajikan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta ya. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini…? Yuk, Like & Share…!! Terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini