Resep Udang Goreng Telur Asin yang Enak dan Praktis

Resep Udang Goreng Telur Asin yang Enak dan Praktis

Resep Udang Goreng Telur Asin yang Enak dan Praktis. Udang goreng telur asin merupakan salah satu masakan nusantara yang terbuat dari udang yang dipadukan dengan telur asin yang menghasilkan masakan dengan citarasa yang khas dan juga enak. Resep Udang Goreng Telur Asin ini bisa dijadikan sebagai menu alternativ masakan dirumah Anda. Cara membuatnya pun cukup mudah kok sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. oleh karena itu, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah berikut kami bagikan Resep Udang Goreng Telur Asin untuk Anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Kue Ku Isi Kacang Hijau

Resep Udang Goreng Telur Asin

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gr udang besar atau sedang, kupas, sisakan ekornya, kerat punggungnya . Sebelum dimasak, lap bersih udang supaya tidak berair
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gr tepung maizena
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam
  • 500ml minyak untuk nmenggoreng dan 5 sdm untuk menumis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 4 butir kuning telur asin yang sudah matang, haluskan
  • ½ sdt lada
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar
  • ½ buah bawang Bombay, cincang kasar
  • 2 tangkai daun ketumbar
Anda pasti suka:  Resep Seblak Ceker Pedas Mantap

Cara membuat Udang Goreng Telur Asin:

  1. Celup udang satu per satu kedalam kocokan telur
  2. lalu gulingkan dalam campuran tepung maizena dan Royco sambil sedikit ditekan tekan.
  3. Goreng udang hingga kuning kecoklatan.
  4. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan cabai dan bawang Bombay, tumis hingga layu
  5. Masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan lalu langsung tambahkan udang goreng, aduk rata, angkat.
  6. Udang Goreng Telur Asin Sajikan dengan daun ketumbar.
Anda pasti suka:  Resep Lumpia Isi Jamur yang Renyah

Resep Udang Goreng Telur Asin

Nah, itulah Resep Udang Goreng Telur Asin yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Suka dengan resep ini…? like & share ya guys…terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »