Resep Tumis Pare Cumi Asin Enak Sekali

Resep Tumis Pare Cumi Asin Enak Sekali

Resep Tumis Pare Cumi Asin Enak Sekali. Buahnya yang berasa pahit biasa diolah sebagai sayur, misalnya pada gado-gado, pecel, rendang, atau gulai. Di Cina peria diolah dengan tausi, tauco, daging sapi, dan cabai sehingga rasanya makin enak atau diisi dengan adonan daging dan tofu, sedangkan di Jepang pare jadi primadona makanan sehat karena diolah menjadi sup, tempura, atau asinan sayuran. Nah, sekarang kami akan memberikan resep tumis pare cumi asin enak sekali dan cara memasak pare biar gak bikin sepet atau pahit caranya sebagai berikut.

Anda pasti suka:  Resep Gecok Ayam yang Enak Banget

Resep Tumis Pare Cumi Asin

Bahan :

  • 2 buah (300 gram) pare, dibelah 2 bagian, dibuang biji, diiris tipis
  • 5 buah cumi asin, diseduh, diiris
  • 3 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt kaldu ayam bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Puding Ketan Hitam Lezat

Bumbu Cincang :

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 4 buah merah keriting

Cara membuat :

  1. Remas-remas pare dengan 1 sendok makan garam sampai setengah layu. Cuci bersih.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu cincang, lengkuas dan daun salam sampai harum. Tambahkan cumi asin dan tomat. Aduk layu.
  3. Masukkan pare. Aduk rata.
  4. Tambahkan garam. Sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Limburg Pie yang Manis dan Lembut

Resep Tumis Pare Cumi Asin

Itulah resep tumis pare asin enak sekali yang bisa Anda coba resep nya dirumah dan nikmati bersama keluarga tercinta ya. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini…? Yuk, Like & Share…!! Terima kasih  🙂

Silahkan Komen Disini