Resep Tumis Pare Asam Manis yang Enak

Resep Tumis Pare Asam Manis yang Enak

Resep Tumis Pare Asam Manis yang Enak. Pare merupakan salah satu jenis sayuran yang semua orang sudah mengenalnya dengan rasanya yang pahit. Pare ini biasanya dapat dibuat dibuat menjadi makanan yang dimasak dengan cara direbus atau disayur juga dimasak sebagai lalap yang dipadukan sambal. Namun untuk jenis pare yang akan kami gunakan kali ini adalah pare yang dibuat dengan cara ditumis. Yupz, kali ini kami akan membagikan resep tumis pare asam manis yang enak. Sungguh makanan yang sangat luar biasa juga sangat cocok makanan ini dijadikan sebagai lauk. Pare ini memang merupakan makanan yang sangat spesial dengan memiliki ciri khas rasa pahitnya. Penasaran dengan resep ini..? Yuk, langsung saja simak resep tumis pare asam manis yang enak di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Sate Tambulinas yang Mantap dan Sedap

Resep Tumis Pare Asam Manis

Bahan Tumis Pare Asam Manis :
• 500 gr pare hijau
• 100 ml air
• 75 gr daging ayam cincang
• 75 gr paprika hijau, potong 1×1 cm 75 g paprika merah, potong 1×1 cm
• 50 gr bawang Bombay, cincang kasar
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan minyak sayur

Bumbu Halus Tumis Pare Asam Manis :
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan cuka masak
• 1 sendok makan saus cabai botolan
• ½ sendok teh merica bubuk

Anda pasti suka:  Resep Kue Bolu Sukade Empuk dan Enak

Cara Membuat Tumis Pare Asam Manis :
1. Belah pare menjadi dua, kemudian uang bijinya dan iris melintang ½ cm.
2. Taburi pare dengan sedikit garam dan gula pasir. Remas-remas hingga layu dan berair. Bilas pare dengan air sampai bersih kemudian tiriskan.
3. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu.
4. Masukkan daging ayam, aduk rata hingga matang.
5. Tambahkan paprika dan pare, aduk hingga layu.
6. Masukkan bumbu dan air, didihkan.
7. Angkat. Sajikan masakan tumis pare asam manis ini selagi masih hangat.

Anda pasti suka:  Resep Abon Ikan Tongkol Pedas

Resep Tumis Pare Asam Manis

Demikian resep tumis pare asam manis yang lezat ini dan silahkan Anda coba resep ini di rumah. Nikmati masakan tumis pare asam manis ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba ya.

Yuk, sebarkan resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat untuk penggemar masakan sayuran.

Baca resep selanjutnya besok pagi jam 07.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini