Resep Tumis Mangga Muda yang Enak

Resep Tumis Mangga Muda yang Enak

Resep Tumis Mangga Muda yang Enak. Berhubung sekarang lagi musim mangga, kenapa gak kita coba aja membuat masakan dengan bahan dasar mangga ya kan…? Biasanya kan kita membuat pepes mangga, sambal mangga, dll. Manum kali ini kita coba membuat masakan yang berbeda dari sebelumnya yuk…!! Kita akan membagikan resep tumis mangga muda yang enak. Hmmm, rasa tumis mangga yang di campur dengan udang ini akan membuat nafsu makan anda dan keluarga jadi bertamabah. Oh ya, selain mangga muda ini mengandung vitamin C yang baik untuk pertumbuhan, ternyata mangga juga bermanfaat sebagai obat gangguan pencernaan dan sembelit loh, tak hanya itu  saja mangga juga memiliki banyak manfaat lain lagi seperti mencegah penyakit jantung, penangkal radikal bebas, menjaga kesehatan hati, dll. Nah, sekarang anda sudah tahu kan manfaat yang ada di dalam buah mangga ini. Kalau begitu langsung saja simak resep tumis mangga muda di bawah ini…!! oh ya, sebelum memasaknya pilihlah kombinasi sayuran yang pas dan segar sehingga masakan tumis mangga ini menjadi menu baru yang asik bagi keluarga.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Oeiloni Bakar Gurih dan Sedap

Resep Tumis Mangga Muda

Bahan Tumis Mangga Muda :

  • 2 buah mangga muda atau mangga mengkal, serut atau kupas memanjang
  • ¼ kg udang kupas
  • 8 buah cabai rawit hijau iris iris kasar
  • 5 butir bawang merah iris halus
  • 3 siung bawang putih iris halus
  • 3 buah cabai merah besar iris iris kasar
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 cm jahe
  • 1 bungkus kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Mamon Cake Khas Filipina yang Empuk

Cara Membuat Tumis Mangga Muda :

  1. Pertama yang harus kita lakukan adalah panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, cabai merah, jahe dan jeruk hingga harum.
  2. Setelah harum masukkan mangga serut dan kaldu bubuk, aduk aduk rata.
  3. Kemudian masukkan gula pasir, garam dan udang aduk lagi hingga rata.
  4. Angkat dan sajikan selagi tumis mangga muda ini masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Ikan Kuah Pala Banda Asli Enak

Resep Tumis Mangga Muda

Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan tumis mangga muda yang enak ini. Ayo coba resep ini di rumah dan nikmati bersama keluarga tercinta di rumah ya. Selamat mencoba.

Yuk, sebarkan resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi orang di sekitar anda.

Baca resep selanjutnya jam 19.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini