Resep Tumis Lember yang Sedap Banget

Resep Tumis Lember yang Sedap BangetResep Tumis Lember yang Sedap Banget. Jamur kuping atau yang biasa di sebut dengan lember oleh masyarakat Sunda ini sering kita gunakan sebagai bahan pelengkap makanan supa atau sayur bening.

Akhir-akhir ini baru tahu kalau hasil penelitian terhadap jamur kuping atau lember ini ternyata mempunyai manfaat yang luar biasa yaitu bisa melancarkan sirkulasi darah dan menetralkan racun, bahkan bisa mengobati penyakit jantung koroner.

Karena bisa menstabilkan peredaran darah dan sistem metabolisme tubuh, maka jamur kuping atau lember ini juga dapat membantu kita agar bisa awet muda. Nah, sekarang anda sudah tau kan manfaaT dari lember ini.

Anda pasti suka:  Resep Couscous Salad Spesial Nikmat Banget

Agar anda bisa merasakan manfaat dari lember ini, anda bisa mengolahnya menjadi sebuah masakan yang lezat yaitu masakan tumis lember. Masakan tumis lember ini mempunyai citarasa yang sedap dan enak banget kala dinikmati bersama sepiring nasi hangat.

Apalagi jika kita menikmati masakan tumis lember ini bersama keluarga tercinta di rumah. Hmmm, pasti rasanya semakin menggoda selera makan anda. Di bawah ini adalah resep tumis lember yang sedap banget untuk anda.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Cup Cake Glasur Empuk dan Lembut

Resep Tumis Lember

Bahan :

  • 500 gr lember atau jamur kuping
  • 150 ml air
  • 15 buah cabe rawit merah, iris serong
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 ¼ sendok teh garam
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ¾ sendok teh gula pasir

Cara Membuat Tumis Lember :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Lalu tambahkan cabe rawit, daun bawang dan bumbu lainnya. Aduk hingga bawang layu.
  2. Masukkan air dan lember (jamur kancing). Kemudian masak hingga semua bahan matang dan air habis.
  3. Angkat dan sajikan masakan tumis lember ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Tahu Pocong Khas Bandung yang Gurih

Resep Tumis Lember

Nah, sekarang anda sudah tau kan cara membuat masakan tumis lember ini…? Silahkan deh, coba dan kreasikan resep ini di rumah sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba resep ini ya.

Suka dengan resep ini? Like & Share yuk 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini