Resep Telur Pecil yang Lezat Sekali

Resep Telur Pecil yang Lezat SekaliResep Telur Pecil yang Lezat Sekali. Telur adalah makanan yang sehat dan lezat, telur bisa menjadi makanan alternatif bagi masyarakat yang belum bisa menikmati daging, ayam, ikan dan sejenis makanan yang relatif mahal lainnya.

Selain itu telur juga merupakan sumber protein yang bagus untuk tubuh seperti bermanfaat untuk membantu perkembangan otak, kesehatan mata, menghilangkan ketombe, menghilangkan jerawat, menjaga berat badan tetap sehat, mencegah kanker dan penyakit jantung.

Dengan banyaknya manfaat tadi tentu akan membuat kita untuk tidak sabar mengetahui dan merasakan masakan yang terbuat dari telur ini yaitu masakan telur pecil. Telur pecil ini merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jawa Barat.

Anda pasti suka:  Resep Sup Cumi Pedas yang Mantap

Telur sebagai bahan dasar dipadukan dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya menciptakan rasa yang sangat berbeda dari olahan telur kebanyakan. Bagi anda yang mungkin belum pernah mencoba masakan yang satu ini langsung saja simak lebih detail resep telur pecil yang lezat sekali ini. Olahlah masakan ini dengan seenak mungkin sampai hasilkan masakan yang enak untuk seluruh anggota keluarga anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan tumis Pare Udang Praktis

Resep Telur Pecil

Bahan :

  • 4 butir telur ayam
  • 400 ml santan

Bumbu Halus :

  • 10 tangkai daun kemangi, ambil daunnya lalu cincang kasar
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 2 cm jahe
  • 1 buah cabe merah besar
  • 1 sendok teh terasi bakar
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Telur Pecil :

  1. Rebus telur ayam hingga matang. Dinginkan, lalu kupas kulinta dan siishkan.
  2. Didihkan santan dan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula pasir. Masukkan telur rebus dan daun kemangi.
  3. Masak hingga kuah mengental. Aduk rata dan bubuhkan air jeruk nipis lalu angkat.
  4. Hidangkan masakan telur pecil ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Dadar Tempe yang Nikmat

Resep Telur Pecil

Itulah resep telur pecil yang lezat sekali. Sekarang anda sudah bisa mencoba resep ini di rumah dengan mengikuti semua langkah-langkah yang ada pada resep ini. Selamat mencoba ya.

Suka dengan resep ini? Like & Share yuk 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini