Resep Takikomi Gohan yang Gurih Menggoda

Resep Takikomi Gohan yang Gurih Menggoda

Resep Takikomi Gohan yang Gurih Menggoda. Takikomi gohan adalah nasi berbumbu ala Jepang dimana cara membuatnya sangat mudah sekali. Bahan utamanya adalah beras yang sudah di bumbui dan di campur dengan ayam, sayuran dan konnyaku lalu di masak dalam magicom. Bagi Anda yang suka membuat atau membawa bekal untuk menemani makan siang Anda di kantor, menu ini bisa dijadikan alternative pilihan untuk makan siang Anda. Dibawah ini merupakan resep takikomi gohan yang gurih menggoda untuk Anda. Silahkan coba resepnya di dapur rumah Anda ya.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Tahu Asam Manis

Resep Takikomi Gohan yang Gurih Menggoda

Bahan :
• 400 gram beras (2½ gelas atau 500 ml)
• 600 ml air (3 gelas)
• 100 gram ayam
• 100 gram wortel
• 2 sdm (30 ml) kecap asin (untuk membumbui beras)
• 2 sdt (10 ml) kecap asin (untuk merendam ayam)

Kalau Anda menggunakan beras bulir panjang seperti beras indica sediakan
• 550 ml air

Cara membuat :
1. Cuci dan tiriskan beras.
2. Masukkan beras dan 600 mililiter air ke dalam panci; biarkan beras terendam selama sekitar 30 menit. Kalau Anda menggunakan beras bulir panjang seperti beras indica, beras tidak perlu direndam lebih dulu.
3. Potong-potong ayam ukuran 1 sentimeter dan rendam dengan 2 sendok teh kecap asin. Wortel diiris memanjang tipis seperti korek api ukuran 3 sentimeter.
4. Beberapa saat sebelum memasak nasi, masukkan 2 sendok makan kecap asin pada beras di panci lalu aduk. Masukkan potongan ayam dan irisan wortel di atas beras. Tutup panci dan masak nasi dengan api sedang. Kalau sudah mendidih, kecilkan api dan masak dengan api kecil selama 12 menit.
5. Jangan angkat tutup panci. Biarkan nasi selama 10 menit lagi dalam panci tertutup. Gunakan centong nasi untuk mengaduk ayam dan wortel hingga tercampur dengan nasi.

Anda pasti suka:  Resep Ayam Bumbu Kluwek Paling Maknyuss

Resep Takikomi Gohan yang Gurih Menggoda

Demikian resep takikomi gohan yang gurih menggoda ini. Sekarang Anda bisa membuat resep ini dirumah dan sajikan untuk sarapan atau bekal makan siang di kantor. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini