Resep Tahu Gimbal Khas Semarang Enak

Resep Tahu Gimbal Khas Semarang Enak

Resep Tahu Gimbal Khas Semarang Enak. Tahu memang selalu jadi andalan untuk dijadikan sebagai bahan utama untuk membuat makanan enak atau cemilan enak berupa tahu gimbal. Tahu gimbal dapat mengingatkan kita dengan kota asalnya yaitu Semarang. Makanan ini terkenal dengan rasanya yang enak dan harganya yang sangat murah. Bagi anda yang mungkin tidak akan pernah berkunjung kekota Semarang tersebut, anda tidak harus berkecil hati karena anda akan tetap merasakan makanan yang satu ini. Anda dapat membuatnya sendiri dengan memiliki hasil yang lebih nikmat sehingga anda tidak harus datang langsung kekota Semarang Hanya untuk mencicipi sebuah makanan yang berbahan dasar tahu. Resep untuk membuat tahu gimbal ini pastinya sangat mudah dan praktis juga sangat layak untuk anda coba. Berikut kami sajikan resep dan proses membuatnya.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Deep Mozzarella Empuk dan Enak

Resep Tahu Gimbal Khas Semarang

Bahan Tahu Gimbal :
• 2 buah tahu putih yang besar digoreng, ditotong dadu
• 100 gram tauge, disedu air panas
• 100 gram kol, diiris halus
• 4 sdm bawng goreng untuk taburan
• Minyak secukupnya untuk mengoreng

Bahan Gimbal Udang :
• 100 gram udang kecil, dibuang kepalanya
• 100 gram tepung terigu
• 100 ml air
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 batang daun bawang
• ½ sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk

Anda pasti suka:  Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning Sedap

Bumbu Kacang :
• 200 ml air matang
• 100 gram kacang tanah, digoreng
• 8 buah cabai rawit merah
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm irisan gula merah
• 1 sdt garam

Cara Membuat Tahu Gimbal Khas Semarang :
1. Gimbal udang : Lumuri udang dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, dan air, aduk rata. Masukkan udang dan bahan lainnya, aduk rata kembali. Ambil adonan satu sendok makan, goreng hingga matang, angkat, tiriskan. Setelah tidak ada lagi minyak yang menetes, potong gimbal udang menjadi beberapa bagian, sisihkan
2. Bumbu kacang : Haluskan kacang tanah, cabai rawit, bawang putih, gula merah dan garam. Campurkan dengan air dan kecap, aduk rata.
3. Tata kol, tauge, tahu dan gimbal diatas piring saji, siram dengan bumbu kacang dan taburi dengan bawang goreng.

Anda pasti suka:  Resep Nasi Jaha yang Enak Asli Manado

Resep Tahu Gimbal Khas Semarang

Demikian resep tahu gimbal khas Semarang enak ini yang bisa Anda coba resep nya di rumah dan sajikan masakan tahu gimbal ini ketika makan bersama keluarga. Selamat mencoba ya.

Suka dengan resep ini….? Yuk, Like & Share….!! Terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »