Resep Sup Tahu Pong Sedap Mantap

Resep Sup Tahu Pong Sedap Mantap

Resep Sup Tahu Pong Sedap Mantap. Tahu pong adalah salah satu makanan khas Semarang yang cocok sekali di nikmati sebagai camilan ketika sedang nonton tv atau saat santai bersama teman-teman dan keluarga di rumah. Namun kali ini kita akan membuat masakan yang di dalamnya ada tahu pong yaitu sup tahu pong. Yupz, pasti Anda penasaran kan bagimana cara membuat sup tahu pong ini…? Cara membuatnya cukup mudah kok dan rasanya juga tak kalah nikmatnya dengan sup-sup yang biasa kita masak. Yuk, simak resep sup tahu pong berikut ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Pop Yang Nikmat

Resep Sup Tahu Pong

Bahan :

  • 100 gr soun rendam, tiriskan
  • 4 buah jamur hitam, rendam hingga mekar, tiriskan
  • 3 buah tahu pong ukuran sedang, haluskan
  • 3 sendok makan udang cincang
  • 3 sendok makan dada ayam cincang
  • 2 buah wortel potong serasi
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 butir telur ayam
  • 1 liter kaldu
  • 1 batang daun bawang potong kasar
  • 1 batang seledri iris halus
  • 1 buah tomat potong kasar
  • Minyak untuk menggoreng dan menumis

Bumbu Kaldu, haluskan:

  • 5 siung bawang putih ukuran sedang
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • ½ sendok teh merica bulat
  • ½ sendok makan garam
Anda pasti suka:  Resep Masakan Terong Goreng Tepung Panir yang Enak dan Renyah

Bumbu Tahu Pong Haluskan :

  • 3 siung bawang putih
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica halus

Cara Membuat Sup Tahu Pong :

  1. Membuat tahu : Campur tahu halus dengan daging dan udang cincang. Bubuhi bumbu halus, lalu aduk, bubuhi telur supaya bisa dibentuk bola-bola. Goreng bola-bola hingga kekuningan, angkat tiriskan.
  2. Kaldu : Tumis bumbu halus untuk kaldu, masukkan daun bawang dan tomat. setelah berbau harum campur dengan kaldu.
  3. Bubuhi kecap asin. Masukkan jamur hitam, setelah agak matang masukkan wortel.
  4. Sesuaikan rasanya, lalu hidangkan bersama soun, tahu pong dan taburi bawang goreng.
Anda pasti suka:  Resep Bistik Lidah Sapi yang Nikmat

Resep Sup Tahu Pong

Nah, cukup mudah kan untuk membuat sup tahu pong sedap mantap ini…? Silahkan Anda kreasikan resep sup tahu pong ini di rumah dan nikmati ketika sedang sarapan atau makan siang bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba ya.

Yuk, bagikan resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi  penggemar aneka masakan sup.

Baca resep selanjutnya jam 13.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini