Resep Sup Seafood Asam Pedas Asli Enak

Resep Sup Seafood Asam Pedas Asli Enak

Resep Sup Seafood Asam Pedas Asli Enak. Sup merupakan salah satu makanan yang cukup banyak dinikmati banyak orang. Banyak sekali variasi olahan sup salah satu nya asalah sup seafood asam pedas. Sup yang satu ini sudah snagat terkenal, selain karena rasa kelezatannya, campuran beragam rempah seperti lengkuas, ajeh, sereh menghasilkan citarsa dan aroma yang khas banget. Sup ini sangat cocok sekali disantap pada saat musim dingin, apalagi disajikan kala makan pagi, siang dan malam tentunya semakin menggoyang lidah Anda. Nah, bagi Anda yang penasaran dengan kelezatannya, alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Sup Seafood Asam Pedas Asli Enak dibawah ini. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Setup Sayuran yang Lezat Bergizi

Berikut ini Resep Sup Seafood Asam Pedas:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 250 gram udang jerubung ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya dan belah punggungnya
  • 200 gram cumi kupas, potong ring tebal 1 cm
  • 10 buah bakso ikan, belah, potong empat
  • 1 buah tomat merah, potong panjang
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1 blok kaldu ayam
  • 4 sendok makan air asam jawa dari
  • 200 ml air
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Choi Pan yang Enak Banget

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1 sendok teh terasi goreng
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai merah keriting

Cara membuat Sup Seafood Asam Pedas Asli Enak:

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, dan serai sampai harum.
  2. Lalu Masukkan udang, cumi, dan bakso. Masak sampai berubah warna.
  3. Kemudian Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam. Aduk rata.
  4. Tambahkan tomat dan air asam jawa. Masak sampai matang. Angkat
  5. Sup Seafood Asam Pedas Asli Enak siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Kerang Asam Manis Pedas

Resep Sup Seafood Asam Pedas

Nah, itulah Resep Sup Seafood Asam Pedas Asli Enak yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Suka dengan resep ini………? like & share ya…..terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini