Resep Sup krim Tomat Keju. Kandungan vitamin C yang terdapat pada tomat tak perlu diragukan lagi. Begitu pula dengan kandungan pro-vitamin A-nya. Tomat juga mengandung asam p-kumarat dan asam klorogenat yang sanggup melumpuhkan zat nitrosamin pemicu kanker. Selain kandungan gizinya, tomat juga mengandung likopen, pigmen yang menghasilkan warna merah pada tomat. Zat antioksidan ini sangat ampuh menggempur pasukan radikal bebas penyebab proses penuaan dan pencetus kanker.
Berikut ini Resep Sup krim Tomat Keju:
Bahan:
- 4 gelas kaldu daging
- 1 kg tomat masak
- 100 gram krim keju
- 100 gram bawang Bombay, iris halus
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 1 sendok the merica halus
- 1 sdt pala halus
- 1 sdm mentega
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat Sup krim Tomat Keju:
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
- Masukkan kaldu, merica, pala, garam, gula, dan tomat. Masak hingga tomat menjadi layu
- Saring dna didihkan kembali. Masukkans edikit terigu yang sudah dicairkan, untuk mengentalkan sup
- Hidangkan dengan potongan roti prancis.
Resep Sup krim Tomat Keju
Demikianlah Resep Sup krim Tomat Keju yang bisa Anda coba dirumah. yuk kreasikan masakan Anda dengan Sup krim Tomat Keju yang kaya akan vitamin ini. selamat mencoba 🙂
Silahkan Komen Disini