Resep Sup Ikan Dori yang Segar

Resep Sup Ikan Dori yang Segar

Resep Sup Ikan Dori yang Segar. Buat bunda atau sahabat perempuan yang kebingungan cari resep makanan yang lezat dan nikmat buat keluarga, apalagi memasak buat acara weekend alias hari libur pasti bikin galau para bunda dirumah. Pengen menyajikan makanan special di hari weekend saat semua anggota keluarga tercinta dirumah? males keluar rumah karena hujan atau males karena suasana jalan yang sangat padat di hari weekend? atau bunda pengen buat hal yang spesial buat si kecil dan keluarga di rumah? Jangan khawatir karena kami akan membagikan resep sup ikan dori yang segar ini kepada Anda. Masakn sup ikan dori ini cocok sekali di nikmati bersama keluarga di rumah. Yuk, silahkan simak resep sup ikan dori yang segar ini.

Anda pasti suka:  Resep Gulai Jantung Pisang Asli Lezat

Resep Sup Ikan Dori

Bahan Sup Ikan Dori :
• 160 gram fillet ikan dori segar, cuci bersih dan potong tipis
• 20 gram jahe dipotong lidi
• 20 gram daun bawang, cuci bersih dan potong ukuran 3 cm
• garam dan lada secukupnya
• minyak wijen secukupnya

Bahan untuk kaldu :
• 1 ekor ikan ukuran kecil yang sudah dibersihkan sisik dan bagian dalamnya. Jenis ikan terserah Anda, tapi ikan laut disarankan untuk rasa kaldu yang lebih nikmat. Tulang ikan tidak perlu dihilangkan
• 50 gram jahe, potong tipis dan dimemarkan
• 10 gram cuka
• 1 liter air

Anda pasti suka:  Resep Loude Puru Pedas Mantap

Cara Membuat Sup Ikan Dori :
1. Potong ikan untuk kaldu menjadi beberapa potong
2. Didihkan air, lalu masukkan ikan, jahe untuk kaldu, dan cuka
3. Panaskan dengan api sedang selama 20 menit.
4. Angkat kaldu dan saring untuk mendapatkan kaldu yang jernih
5. Panaskan kembali kaldu bersama jahe untuk sup ikan
6. Setelah mendidih, segera kecilkan api dan masukkan daun bawang dan ikan
7. Masak selama sekitar 3 menit. Angkat sup segera setelah ikan matang
8. Sebelum disajikan, tambahkan lada, garam, dan minyak wijen secukupnya sesuai selera Anda

Anda pasti suka:  Resep Sayur Kare Buncis Sedap Mantap

Resep Sup Ikan Dori

Itulah resep sup ikan dori yang segar dan silahkan Anda coba resep ini di rumah ya. Sajikan masakan sup ikan dori ini untuk keluarga tercinta di rumah. Semoga masakan sup ikan dori ini bisa menjadi menu favorit Anda dan keluarga ya. Selamat mencoba.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan ikan dori.

Baca resep selanjutnya jam 08.00 yaa…!!

Silahkan Komen Disini