Resep Steam Ikan Kakap Asli Lezat

Resep Steam Ikan Kakap Asli Lezat

Resep Steam Ikan Kakap Asli Lezat. Steam ikan kakap adalah salah satu masakan yang berbahan dasar ikan kakap tentunya, kalau anda dan keluarga anda suka dengan ikan kakap, anda bisa mencoba nih berkreasi dengan resep yang kita berikan hari ini, mungkin bisa menjadi alternatif menu masakan harian spesial anda. Ikan kakap merupakan salah satu kuliner laut yang enak diolah menjadi berbagai macam masakan. Mungkin yang menjadi favorit banyak orang adalah steam ikan kakap pasalnya olahan ini disajikan dengan cara di steam/kukus sehingga rendah kolestrol dan baik untuk tubuh. Memasak ikan dengan cara disteam juga tidak banyak merusak kandungan vitamin dan protein pada daging ikan sehingga membuat steam ikan kakap kaya akan manfaat. Jika anda ingin membuat masakan steam ikan kakap ini di rumah. Berikut ini resep steam ikan kakap asli lezat untuk anda.

Anda pasti suka:  Resep Ikan Lele Goreng Saus Tiram yang Mantap

Resep Steam Ikan Kakap

Bahan :

  • 2 ekor ikan kakap ukuran sedang
  • 5 cm jahe muda, iris halus, seperti korek api
  • 3 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong
  • 3 batang daun bawang, iris serong
  • 2 sendok makan ang ciu, jika suka
  • 2 sendok makan kecap tawar
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 ibu jari jahe, cincang halus
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh merica hitam butir, tumbuk kasar
  • Garam secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Kue Monas yang Enak Banget

Cara Membuat Steam Ikan Kakap :

  1. Bersihkan ikan kakap, gurat – gurat sisinya. Letakkan dalam pinggan tahan panas. Sisihkan.
  2. Campu angciu, kecap tawar, jahe, minyak wijen dan garam. Aduk sampai garam larut. Siramkan keatas ikan. Kukus ikan selama 15 menit atau sampai matang. Angkat. Pindahkan kepiring saji.
  3. Panaskan minyak, tumis cabai, daun bawang, jahe dan merica hitam. Angkat dan siram ke atas ikan.
  4. Masakan steam ikan kakap siap untuk dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Pindang Tetel Khas Pekalongan yang Lezat

Resep Steam Ikan Kakap

Demikian resep steam ikan kakap asli lezat yang bisa anda coba di rumah. Kreasikan masakan sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat untuk teman anda yang hobby memasak. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini