Resep Spanakopita yang Enak Sekali

Resep Spanakopita yang Enak Sekali

Resep Spanakopita yang Enak Sekali. spanakopita merupakan salah makanan khas Yunani, yang biasanya disebut juga dengan pai bayam. Sesuai namanya, makanan ini biasanya disajikan dalam bentuk pai yang berisi bayam, keju dan lain-lain kemudian di panggang. Spanakopita ini sangat cocok sekali untuk bekal sang buah hati bunda. Cara membuat makanan ini sangat mudah kok karena bahan-bahannya mudah didapat.  Nah, dari pada Anda penasaran. Yuk langsung saja simak Resep Spanakopita yang Enak Sekali dibawah ini.

Berikut ini Resep Spanakopita:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg bayam, cuci bersih, rebus smapai layu
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 5 ruas daun bawang, potong kecil-kecil
  • 200 gr keju feta, remas sampai menjadi remah keju
  • 2 buah telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm daun parsley yang sudah dicincang
  • 10 lembar filo pastri (kulit pie)
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Tenggiri Masak Kecap yang Nikmat

Cara membuat Spanakopita yang Enak Sekali:

  1. setelah sayur bayam di rebus sampai layu, tiriskan terlebih dahulu sampai bayam kering dari air.
  2. Lalu Tumis bawang bombay dengan daun bawang sampai layu, setelah itu angkat dan tunggu sebentar .
  3. Kemudian campurkan bayam yang sudah kering. Campurkan daun parsley dan remah-remah keju feta dan campur seluruh adonan sampai merata. Keju feta pada dasarnya sudah asin namun Anda dapat menambahkan sedikit garam dan lada bila keju feta dirasakan masih kurang memberikan rasa asin.
  4. Setelah semua rata, kocok lepas 2 telur ayam dan campurkan kembali dengan adonan bayam tadi yang sudah dingin.
  5. Siapkan kulit pie beserta pinggan tahan panas. Oleskan terlebih dahulu sedikit minyak zaitun ke pinggan tersebut sampai rata ke seluruh permukaan sebelum meletakkan kulit pie.
  6. Taruh 3 lembar kulit pie di pinggan, letakkan sejajar saja dengan pinggan, diselingi dengan mengoleskan minyak zaitun di setiap kali menambah lapisan kulit pie.
  7. Setelah itu taruh 4 lembar kulit pie mengelilingi 4 sisi pinggan agar nantinya dapat membungkus spanakopita dari 4 sisi permukaan pinggan.
  8. Masukkan adonan bayam ke seluruh pinggan sampai merata dan tutup lagi dengan sisa tiga kulit pie.
  9. Ingat! Harus oleskan minyak zaitun agar kulit pie dapat merekat dengan baik di tiap lapisannya. Tutup adonan sampai merata dan oleskan kembali minya zaitun di atas dan samping permukaan spanakopita yang sudah dibungkus.
  10. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 180°C. Tunggu selama 30 menit. Angkat
  11. Spanakopita yang Enak Sekali siap disajikan dan potong sesuai selera Anda.
Anda pasti suka:  Resep masakan Ayam Goreng Saus Jeruk yang Lezat

Resep Spanakopita

Nah, itulah Resep Spanakopita yang Enak Sekali yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana Anda tertarik untuk membuatnya?

Anda pasti suka:  Resep Bade Kadong Manis dan Enak

Suka dengan resep ini? Like & Share ya guys…terimakasih 😀

Silahkan Komen Disini