Resep Soto Sadang Lezat Khas Purwakarta

Resep Soto Sadang Lezat Khas Purwakarta

Resep Soto Sadang Lezat Khas Purwakarta. Soto sadang merupakan soto yang khas di daerah Purwakarta. Nama sadang ini diambil dari salah satu daerah yang ada di Purwakarta. Rasa dari soto sadang ini juga tak kalah enak dari soto-soto yang biasanya. Resep soto sadang lezat khas purwakarta ini patut dicoba untuk menyajikan masakan yang lezat untuk keluarga tercinta. Yuk, langsung saja simak resep dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Manisan Pala yang Nikmat Banget

Resep Soto Sadang

Bahan :
• 300 gram daging sengkel
• 1 lembar daun salam
• 1.500 ml air
• 4 butir bawang merah, diiris
• 2 siung bawang putih, diiris
• 4 sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt merica bubuk
• 100 gram emping, digoreng
• 1 buah tomat, dipotong
• 2 tangkai daun seledri, diiris
• 2 batang daun bawang, diiris
• 2 sdm bawang merah goreng

Anda pasti suka:  Resep Chicken Tikka Masala Enak Banget

Cara membuat:
1. Rebus daging dan daun salam di dalam air di atas api kecil hingga berkaldu. Saring. Ukur kaldunya hingga 1200ml. Potong-potong dagingnya.
2. Rebus kembali air kaldu beserta daging sapi. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum.
3. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga matang.
4. Tata emping, tomat, daun seledri, daun bawang dan bawang merah. Siram kuah soto beserta dagingnya. Taburkan bawang goreng. Sajikan.

Anda pasti suka:  Resep Dodol Pisang Spesial Legit Banget

Resep Soto Sadang

Demikian resep soto sadang lezat khas purwakarta ini. Silahkan Anda coba resep ini didapur rumah Anda ya dan kreasikan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini…? Ayo, Like & Share ya…!! Terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini