Resep Soto Grombyang Lezat Khas Pemalang

Resep Soto Grombyang Lezat Khas Pemalang

Resep Soto Grombyang Lezat Khas Pemalang. Soto grombyang adalah salah satu masakan khas Kota Pemalang. Alasan di sebut nasi grombyang karena nasi disajikan dengan banyka kuah, begitu di aduk, nasi langsung bercampur dengan kuah sotonya. Secara sepintas, makanan ini mirip dengan rawon. Masakan ini memiliki ciri khas dengan komposisi isinya yang berwarna dan aneka ragam serta lauk hidangan pendamping biasanya sate daging. Kalo soal citarasa dijamin deh tidak kalah enaknya dengan soto pada umumnya, bakal menggoyang lidah Anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Srombotan Yang Nikmat

 Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi soto grombyang ini. Jangan khawatir……..sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke sana hanya untuk menikmati makanan ini. Karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Soto Grombyang Lezat Khas Pemalang untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah kapan saja Anda mau. Yuk langsung saja simak resep nya!

Berikut ini Resep Soto Grombyang:

Bahan yang diperlukan:

  • 50 g kelapa setengah tua, parut dan sangrai
  • 750 gr daging sapi sandung lamur, potong 2 cm
  • 5 sdm tauco
  • 5 sdm bawang goreng
  • 1,5 L air
  • 2 lembar daun salam
  • 3 batang serai, memarkan
Anda pasti suka:  Resep Masakan Sup Bebek Asam Pedas Sedap

Bumbu yang dihaluskan:

  • 2 sdt garam
  • 3 sdt gula merah
  • 4 buah kluek, ambil dagingnya
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Bahan pelengkah:

  • Nasi
  • Bawang goreng

Cara membuat Soto Grombyang Lezat Khas Pemalang:

  1. Langkah pertama, sangrai kelapa parut hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.
  2. Selanjutnya, rebus daging, kelapa sangrai, taoco, serai, daun salam, dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam panci yang berisi air.
  3. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
  4. Lalu tuang di mangkok saji dan beri taburan bawang goreng di atasnya
  5. Soto Grombyang Lezat Khas Pemalang siap dihidangkan bersama nasi.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Gulai Daging Gajeboh

Resep Soto Grombyang

Nah, itulah Resep Soto Grombyang Lezat Khas Pemalang yang bisa Anda coba dirumah. cukup mudah bukan untuk membuat nya? Selamat mencoba !

Share yuk resepnya! siapa tau bermanfaat bagi penikmat soto!! baca juga resep selanjutnya pada jam 21.00 nanti ya……terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini