Resep Soto Daging Spesial Lezat Khas Aceh

Resep Soto Daging Spesial Lezat Khas Aceh

Resep Soto Daging Spesial Lezat Khas Aceh. Soto merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Nusantara, setiap daerah memiliki citarasa soto tersendiri salah satunya soto daging khas aceh ini. Soto yang dengan khas kuah santan dengan aroma rempah yang wangi yang menghasilkan citarasa yang sangat lezat, gurih sangat pas disantap selagi panas. Nah, dari pada Anda penasaran akan rasa dari makanan ini, ada baiknya Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Soto Daging Spesial Lezat Khas Aceh dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Picadillo Tortilla yang Gurih Sekali

Berikut ini Resep Soto Daging:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • ½ kg daging sapi, potong-potong berbentuk dadu
  • 700 ml santan kental dari 1 buah kelapa
  • 600 ml air
  • 1 batang serai, tumbuk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah tomat, iris-iris
  • 1 buah jeruk nipis, peras
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang diHaluskan :

  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • 1 sdt merica
  • 1 sdm garam
  • 3 cm jahe
  • 5 butir kemiri
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Marengo Lezat Khas Perancis

Bahan pelengkap:

  • 2 batang seledri, diiris halus
  • 1 batang daun bawang diiris halus
  • bawang goreng sesuai selera

Cara membuat Soto Daging Spesial Lezat Khas Aceh:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan serai dan daun salam. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga daging sapi berubah warna.
  2. Tuangkan air, masak hingga daging sapi setengah matang. Masukkan santan, masak hingga daging empuk. Kemudian masukkan tomat dan air jeruk nipis, aduk sebentar lalu angkat.
  3. Siapkan mangkok saji, kemudian tuang soto beserta dagingnya ke dalam mangkuk.
  4. Lalu taburi selederi, daun bawang serta bawang goreng diatasnya.
  5. Soto Daging Spesial Lezat Khas Aceh siap disantap
Anda pasti suka:  Resep Masakan Sup Bebek Asam Pedas Sedap

Resep Soto Daging

Nah, itulah Resep Soto Daging yang bisa Anda coba dirumah. cukup mudah bukan untuk membuat makanan yang satu ini? selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini