Resep Sop Iga Sapi Sedap Banget

Resep Sop Iga Sapi Sedap Banget

Resep Sop Iga Sapi Sedap Banget. Iga adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga. Aroma dan rasa khas daging sapi membuat makanan lebih menggoda. Hampir setiap bagian tubuh sapi bisa diolah menjadi hidangan istimewa dan lezat. Salah satunya yang banyak dikenal orang adalah iga sapi. Bagian tubuh ini bisa dikreasikan menjadi bermacam-macam hidangan istimewa. Kali ini kita akan membagikan Resep Sop Iga Sapi sedap banget yang rasanya segar dan menggugah selera. Ayo ikuti bahan dan langkahnya berikut ini.

Anda pasti suka:  Resep Sup Rumput Laut Khas Korea Sedap

Resep Sop Iga Sapi

Bahan :
• 1500 ml air
• 1 kg iga sapi, potong-potong
• 5 cm jahe, memarkan
• ½ sdt gula
• 1 sdm garam
• 1 buah tomat merah, potong dadu
• 2 batang daun bawang, potong 2 cm
• 2 batang seledri, iris halus
• 1 sdt merica bubuk
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 3 sdm minyak untuk menumis

Anda pasti suka:  Resep Masakan Bandeng Bakar Sambal Pencok Pedas

Cara membuat :
1. Rebus iga sapi dengan 1 liter air hingga empuk, buang buihnya. Tambahkan 500 ml air, masak hingga mendidih.
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan ke dalam air rebusan iga.
3. Tambahkan jahe, gula, garam, tomat, daun bawang, seledri, dan merica. Aduk hingga matang.
4. Angkat dan sajikan Sup Iga Sapi dalam keadaan hangat.

Anda pasti suka:  Resep Sate Cenil Enak dan Manis

Resep Sop Iga Sapi

Itulah resep sop iga sapi sedap banget yang bisa Anda coba resep nya di dapur rumah Anda. Selamat mencoba ya. Semoga resep ini bermanfaat untuk Anda.

Suka dengan resep ini…? Like & Share yuk…!! Terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini