Resep Som Tam yang Enak Khas Thailand

Resep Som Tam yang Enak Khas Thailand

Resep Som Tam yang Enak Khas Thailand. Som tam adalah salah satu makanan khas thailand yang mirip dengan salad sayura yang terbuat dari pepayam muda parut, rasanya yanga sam segar. Ciri khas masakan thailand ini adlaha rasa pedas dan penuh bumbu, namun dipadu dengan rasa manis, asim, masam dan pedas. Jika Anda berkunjung ke Thailand, jangan lupa untuk mencoba makanan yang satu ini dijamin bakal ketagihan.

Namun, bagi Anda yang belum sempat pergi kesana dan belum pernah mencicipi som tam. Jangan khawatir….sekarang Anda tidak pelru jauh-jauh pergi kesana hanya untuk menikmati hidangan yang satu ini. Karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Som Tam untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya kapan saja Anda mau. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Cara Membuat Sate Bandeng Khas Banten

Resep Som Tam

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 300 gr pepaya muda, kupas, iris kecil panjang
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 sdm ebi
  • 3 helai kacang panjang, potong 3 cm
  • 2 buah tomat, potong kasar
  • 50 gr wortel, iris kecil panjang
  • 100 ml air asam Jawa
  • 2 sdm saus ikan
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm gula Jawa, masak dengan 1 sdm air hingga leleh
Anda pasti suka:  Resep Sup Bola Ikan Spesial Lezat dan Nikmat

 Taburan Som Tam :

  • 2 sdm kacang tanah sangrai, memarkan agak halus

Cara Membuat Som Tam yang Enak Khas Thailand:

  1. Uleg cabai dan bawang putih hingga halus.
  2. Tambahkan ebi, tumbuk hingga hampir halus.
  3. Masukkan kacang panjang, tumbuk hingga agak memar.
  4. Masukkan pepaya,dan wortel, aduk sambil tekan-tekan hingga layu.
  5. Tambahkan air asam, air jeruk nipis dan gula. Aduk rata.
  6. Pindahkan ke piring saji.
  7. Taburi kacang tanah yang telah disangrai dan dimemarkan halus.
  8. Som Tam yang Enak Khas Thailand siap di sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Sosis Bumbu Kari Enak dan Praktis

Resep Som Tam

Nah, itulah Resep Som Tam yang Enak Khas Thailand yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana Anda tertarik untuk membuatnya ? selamat mencoba !

Suka dengan resep ini….? like & share ya…….terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini