Resep Snickerdoodles Cookies yang Renyah

Resep Snickerdoodles Cookies yang Renyah

Resep Snickerdoodles Cookies yang Renyah. Cookies atau kue kering merupakan istilah yang sering digunakan untuk kue yang bertekstur keras namun renyah yang mempunyai kadar air yang sangat rendah sebab dibuat dengan cara di oven. Kue kering atau cookies ini mempunyai daya tahan yang cukup lama, Bahan umum yang digunakan untuk pembuatan kue kering diantaranya tepung beras, tepung ketan, terigu ataupun sagu. Cookies ini berasal dari bahasa Belanda loh, yaitu Koekje (Kue Kecil) atau Kookie yang bisa juga berarti cake kecil. Loh apa hubungannya sama cake ya…? Ada loh, bahan dan cara pembuatan cookies sama dengan cake, cookies dan cake sama-sama membutuhkan Oven sebagai finishing (kecuali beberapa variasi cake yang membutuhkan cara dikukus). Nah, untuk kali ini kita akan membagikan resep snickerdoodles cookies yang renyah ini kepada anda. Di bawah ini adalah resep snickerdoodles cookies yang bisa anda coba segera di rumah.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Udang Panggang Keju yang Mantap Sekali

Resep Snickerdoodles Cookies

Bahan :

  • 200 gr tepung terigu protein rendah
  • 100 gr mentega tawar dingin
  • 100 gr gula tepung
  • 1 buah kuning telur
  • ½ sendok teh pasta vanilla
  • ½ sendok teh baking powder
Anda pasti suka:  Resep masakan Gulai Kalio Kikil Aceh

Bahan Pelapis :

  • 3 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok teh kayu manis bubuk

Cara Membuat Snickerdooles Cookies :

  1. Kocok mentega, gula tepung, dan pasta vanilla selama kurang lebih 2 menit lalu tambahkan kuning telur dan kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Ambil 10 gram adonan kemudian bentuk bulat dan gulingkan di atas bahan pelapis. Letakkan di dalam loyang yang sudah dialasi.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat celcius selama 40 menit sampai matang dan berwarna kecokelatan.
  5. Angkat dan hidangkan masakan snickerdooles cookies ini.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Praktis Donat

Resep Snickerdoodles Cookies

Nah, sekarang anda sudah tau kan cara membuat snickerdoodles cookies yang renyah ini…? Silahkan coba dan kreasikan resep ini di rumah sesuai dengan selera anda ya. Selamat mencoba dan selamat menikmati cookies buatan anda sendiri ya.

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi teman anda yang hobby memasak aneka cookies. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »