Resep Sharma Khas Turki yang Enak

Resep Sharma Khas Turki yang Enak

Resep Sharma Khas Turki yang Enak. Sharma merupakan sebuah masakan enak yang berasal dari Turki. Kalau di lihat secara sekilas sih mirip dengan siomay kubis yang ada di Bandung itu. Namun jelas sangat berbeda, yang membedakan adalah isinya. Masakan sharma ini di isi dengan nasi, daging yang sudah di beri bumbu. Untuk rasa dari masakan sharma khas Turki ini, mending langsung anda coba sendiri deh di rumah dengan menyimak resep yang kami bagikan di bawah ini. Sehingga anda pun tidak perlu pergi jauh-jauh ke Turki kan, kalau anda sedang ingin sekali menikmati masakan sharma ini sebab anda sudah tau resep nya. Untuk bahan-bahannya sangat mudah sekali kok, anda bisa membelinya di pasar. Bagi anda yang sudah sangat penasaran dengan rasa dari masakan ini. Segera simak resep sharma khas Turki yang enak ini.

Anda pasti suka:  Resep Abon Daging Sapi yang Gurih

Resep Sharma Khas Turki

Bahan :

  • 500 ml kaldu ayam
  • 300 gr nasi
  • 250 gr daging giling
  • 10 lembar kol, biarkan lebar dan rebus sebentar hingga layu
  • 3 batang kucai, diiris
  • 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sendok teh paprika bubuk
  • 1 sendok teh peterseli, cincang halus
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 sendok teh mustard
  • ½ sendok teh merica utuh, tumbuk kasar
  • ¾ sendok teh garam
Anda pasti suka:  Resep Membuat Puding Kopi Karamel yang Manis dan Lembut untuk Berbuka Puasa

Cara Membuat Sharma Khas Turki :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daging asap. Aduk rata dan sisihkan.
  2. Aduk rata daging giling, tumisan daging asap, nasi, telur, daun bawang, paprika bubuk, kucai, parsley, merica yang sudah ditumbuk kasar, mustard dan garam.
  3. Ambil satu lembar kol. Beri campuran daging, lipat sisi kiri dan kanannya. Gulung dan lakukan hingga semuanya habis.
  4. Letakkan didalam pan lalu tuang air kaldu hingga terendam. Masak sambil direbus hingga matang. Sajikan masakan sharma ini dengan sedikit kuah.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Basah Perut Ayam yang Manis dan Gurih

Resep Sharma Khas Turki

Demikian resep sharma khas Turki yang enak ini. Silahkan anda coba dan kreasikan masakan sharma ini sesuai dengan selera anda ya.

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini