Resep Serundeng Udang Gurih Sekali

Resep Serundeng Udang Gurih Sekali

Resep Serundeng Udang Gurih Sekali. Serundeng merupakan salah satu  masakan yang biasa dibuat ibu-ibu sebagai hidangan pelengkap untuk makan. Yang membuat serundeng istimewa adalah kelapa kering yang di campur dengan bumbu rempah yang membuatnya jadi semakin lezat jika dinikmati bersama nasi hangat. Berikut kami bagikan resep serundeng udang gurih sekali dimana udang pacet sebagai bahan utamanya. Tetapi Udang pun bisa diganti dengan bahan lain seperti daging atau ayam. Resep masakan praktis serundeng udang yang istimewa ini sangat mudah dalam pembuatan maupun bahan-bahannya juga mudah di beli di pasar. Masakan serundeng udang ini cocok sekali dinikmati saat sarapan bersama keluarga tercinta di rumah karena cara membuatnya yang simpel dan praktis. Coba deh membuat masakan serundeng udang ini di rumah untuk melengkapi menu sarapan anda dan keluarga. Penasaran kan dengan resep serundeng udang gurih sekali ini…? Simak saja selengkapnya resep serundeng udang di bawah ini…!!

Anda pasti suka:  Resep Ikan Gurame Kuah Pucung Asli Enak

Resep Serundeng Udang

Bahan Serundeng Udang :

  • 300 gram udang pacet, bersihkan dan buang kepalanya
  • 200 gram kelapa parut kasar
  • 50 ml air
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • ½ sendok teh asam jawa dan 1 sendok teh air, dilarutkan
  • ¾ sendok teh garam
  • ¾ sendok teh gula pasir
Anda pasti suka:  Resep Sayur Cipera Khas Karo Asli Enak

Bumbu Halus Serundeng Udang :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • ¼ sendok teh jintan

Cara Membuat Serundeng Udang :

  1. Lumuri udang pacet dengan ½ sendok teh ketumbar bubuk dan 1 sendok teh air asam. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu, goreng udang sampai matang.
  2. Masak kelapa parut kasar, air, bumbu halus, daun jeruk, air asam, garam, dan gula pasir. Aduk sampai setengah kering. Tambahkan udang kemudian aduk sampai kering.
  3. Angkat dan sajikan masakan serundeng udang ini bersama nasi hangat.
Anda pasti suka:  Resep Snicker Fudge Brownies Asli Enak

Resep Serundeng Udang

Demikian resep serundeng udang gurih sekali ini yang bisa anda coba di rumah dan kreasikan resep ini sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba ya.

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat untuk orang di sekitar anda.

Baca resep selanjutnya jam 14.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini