Resep Serundeng Tempe yang Gurih


Resep Serundeng Tempe yang Gurih

Resep Serundeng Tempe yang Gurih. Tempe bisa kita oleh menjadi berbagai macam cara, salah satu cara untuk mengolah tempe agar eak dan lezat yaitu dengan membuat serundeng tempe. Walaupun makanan serundeng tempe ini banyak di jual di warung-warung makan yang ada di pinggir jalan, namun alangkah baiknya jika membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih higienis, tentunya juga lebih murah kan dan hasilnya pun dapat lebih banyak. Sehingga bisa kita nikmati sebagai lauk pauk bersama nasi putih hangat.

Masakan serundeng tempe ini cocok sekali di sajikan atau di nikmati kala anda dan keluarga sedang sarapan bersama di rumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat serundeng tempe ini cukup mudah di dapatkan di sekitar kita, seperti di pasar, di warung penjual sayur atau di tukang sayur keliling. Penasaran kan dengan rasa dari masakan serundeng tempe ini…? Kalau anda benar-benar tertarik membuat serundeng tempe ini, silahkan simak resep serundeng tempe yang  gurih selengkapnya di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Daging Layu Rica-Rica Pedas

Resep Serundeng Tempe

Bahan :

  • 200 gr tempe, dipotong dadu lalu digoreng kering
  • 175 gr kelapa parut kasar
  • 25 gr teri nasi, diseduh dan digoreng
  • 5 lembar daun jeruk, diiris halus
  • 3 sendok makan air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula pasir
Anda pasti suka:  Resep Sambal Goreng Kulit Melinjo yang Nikmat

Bumbu Halus :

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah besar
  • 2 buah cabe merah keriting
  • ½ sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Serundeng Tempe :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
  2. Tambahkan tempe lalu aduk sampai rata.
  3. Masukkan kelapa parut, garam, gula dan air. Aduk di atas api kecil hingga kering. Tambahkan teri dan aduk rata.
Anda pasti suka:  Resep Sate Cenil Enak dan Manis

Resep Serundeng Tempe

Nah, mudah sekali kan untuk membuat masakan serundeng tempe ini..? Untuk anda yang suka memasak, maka wajib coba menu yang satu ini di rumah.

Suka dengan resep ini? Like & Share yuk 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini