Resep Semur Sayur Campur Sari

Resep Semur Sayur Campur Sari

Resep Semur Sayur Campur Sari. Semur Sayur Campur Sari merupakan semur yang isi sayurannya beraneka ragam dan semua jenis sayuran bisa dimasukkan. Resep Semur Sayur Campursari ini mengawinkan berbagai sayuran warna-warni dengan lezatnya ampela ayam, daging ayam dan udang. Perpaduan sayur, ayam dan udang.

Nah, Bagi Anda yang ingin membuat masakan semur sayur campur sari ini. yuk langsung saja siapkan bahan-bahan nya dan ikutin langkah pembuatannya dibawah ini.

Berikut ini Resep Semur Sayur Campur Sari:

Bahan:

  • 1 buah (100 gram) kembang kol ukuran kecil
  • 1 buah (100 gram) brokoli ukuran kecil
  • 6 lembar (100 gram) sawi hijau
  • 5 biji (100 gram) jagung muda (putren)
  • 1 buah wortel
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 3 buah ampela ayam, iris tipis
  • 100 gram daging ayam, iris tipis
  • 10 ekor (100 gram) udang pancet atau udang galah ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya
  • 1/2 potong (50 gram) bawang bombai, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 250 ml air atau kaldu ayam atau kaldu sapi
  • 4 sendok makan Kecap manis
  • 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok minyak wijen
  • 1/2 sendok teh lada putih bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 batang daun bawang, potong 2 cm
Anda pasti suka:  Resep Bobor Kacang Panjang Nikmat

Cara membuat:

  1. Potong-potong kembang kol, brokoli, sawi hijau, jagung muda, dan wortel. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan ampela ayam, daging ayam, dan udang. Tumis sebentar.
  3. Tambahkan kembang kol, brokoli, jagung muda, dan wortel. Tumis selama 3 menit.
  4. Masukkan air/kaldu, Kecap Bango, sawi hijau, larutan maizena, saus tomat, minyak wijen, sedikit lada putih bubuk dan garam, dan daun bawang. Masak hingga saus kental dan semua bahan matang. Angkat dan sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Daging Kambing Teriyaki yang Sedap

Resep Semur Sayur Campur Sari

Bagaimana Anda tertarik ingin membuat masakan dari Resep Semur Sayur Campur Sari ini? yuk kreasikan masakan Anda dirumah Anda dengan  Semur Sayur Campur Sari untuk keluargan tercinta Anda. selamat Mencoba:)

Anda pasti suka:  Resep Semur Iga Sapi Asli Lezat nan Mantap

Silahkan Komen Disini