Resep Semur Babat yang Menggugah Selera

Resep Semur Babat yang Menggugah SeleraResep Semur Babat yang Menggugah Selera. Kalau biasanya anda membuat semur yang itu-itu saja, kali ini coba deh anda buat semur babat. Yupz, babat sapi ini ternyata enak juga loh kalau kita olah menjadi masakan semur babat. Jika tak percaya, coba saja deh resep semur babat yang menggugah selera ini. Rasanya yang pedas dan kuahnya yang sedap ini cocok sekali dinikmati bersama sepiring nasi hangat. Untuk anda yang baru belajar memasak, resep ini patut anda coba sebab sangat mudah sekali dalam membuat masakan semur babat ini. Bahan-bahannya pun juga mudah di dapatkan di sekitar kita. Jika anda tertarik, untuk membuatnya di rumah. Silahkan simak resep selengkapnya berikut ini.

Resep Semur Babat

Bahan :

  • 500 gr babat sapi
  • 400 ml air
  • 100 gr buncis, potong jadi 4 bagian
  • 10 buah petai, belah jadi 2
  • 6 buah cabe rawit merah, memarkan
  • 6 butir bawang merah, diiris
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 4 sendok makan kecap
  • 3 buah cabe keriting, memarkan
  • 3 buah tomat hijau
  • 1 sendok makan garam
Anda pasti suka:  Resep Tumis Kapri yang Pedas Mantap

Cara Membuat Semur Babat :

  1. Bersihkan babat dengan cara dicuci dan disikat, setelah bersih maka rebus dengan air panas sampai tekstur babat menjadi empuk. Setelah empuk, angkat dan tiriskan. Potong babat dengan ukuran 4×4 cm.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit merah dan tomat hijau. Aduk-aduk hingga keluar aroma wangi.
  3. Masukkan petai, buncis dan babat rebus tadi sambil diaduk-aduk supaya bumbu meresap dan rata.
  4. Tambahkan air secukupnya, beserta kecap manis dan garam. Atur rasa hingga pas. Aduk terus hingga bumbu benar-benar meresap dan rata serta matang.
  5. Angkat dan sajikan masakan semur babat ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Lemon Mandarine Cake yang Lembut

Resep Semur Babat

Demikian resep semur babat yang menggugah selera anda. Silahkan coba resep ini di rumah ya. Semoga menu masakan semur babat ini bisa menjadi menu favorit anda dan keluarga. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Bola Udang Saus Bangkok Enak

Share resep ini yuk…!! Mungkin resep ini bermanfaat untuk teman anda yang suka sekali dengan menu masakan semur. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »