Resep Sayur rebung Kapri Masak Santan

Resep Sayur rebung Kapri Masak Santan

Resep Sayur rebung Kapri Masak Santan. Ada beberapa jenis rebung atau bambu muda yang enak untuk dijadikan sayur. Salah satunya adalah rebung dari bambu betung. Tak hanya di Indonesia tetapi di negara tetangga rebung juga menjadi sajian favorit loh…

Rebung memang paling pas jika dibuat sayur berkuah santan. Masakan dari bambu yang masih muda ini sangat pas untuk Anda jadikan pilihan menu hari ini. Sajikan dengan sambal terasi dan pelengkapnya. salah satu masakan yang berbahan rebung adalah  Sayur rebung Kapri Masak Santan.

Anda pasti suka:  Resep kue Bolo De Banana Brazil Asli Enak

Berikut ini Resep Sayur rebung Kapri Masak Santan:

Bahan :

  • 250 gr rebung, iris 1/2 lingkaran
  • 100 gr daging giling
  • garam secukupnya
  • 50 gr kapri
  • 200 cc santan encer
  • 5 btr bawang merah, rajang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 bh cabe hijau, iris serong
  • 4 cabe merah, iris serong
  • 1/2 bh tomat, iris halus
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1/2 ruas jahe, memarkan
  • garam dan gula secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Kue Rintak Lembut Dan Manis

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, lengkuas dan jahe. Setelah harum masukkan tomat. Tumis sampai layu.
  2. Tambahkan daging yang telah dicampur dengan sedikit garam dan dibentuk bola-bola. Aduk sampai berubah warna. Masukkan rebung. Aduk rata.
  3. Tambahkan santan, garam dan sedikit gula. Masak hingga d
Anda pasti suka:  Resep Japchae Asli Korea Lezat Menggoda

 Resep Sayur rebung Kapri Masak Santan

Nah, itulah Resep Sayur rebung Kapri Masak Santan yang bisa Anda coba membuatnya dirumah. selamat mencoba:)

Silahkan Komen Disini