Resep Sayur Godog Asli Lezat Khas Betawi

Resep Sayur Godog Asli Lezat Khas Betawi

Resep Sayur Godog Asli Lezat Khas Betawi. Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan bahan campuran antara daging, telur dan sayur-sayuran sehingga menu masakan ini cocok sekali dijadikan menu makan siang atau makan malam pastinya bakal mengunggah selera Anda. Nah, bagi Anda yang belum pernah mencoba kelezatan dari sayur godog ini. Jangan khawatir, karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Sayur Godog Asli Lezat Khas Betawi untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. yuk langsung saja simak resep nya!

Anda pasti suka:  Resep Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap

Berikut ini Resep Sayur Godog:

Bahan yang diperlukan:

  • 250 gram pepaya/labu siam diparut
  • 150 gram tahu digoreng
  • 200 gram telur puyuh direbus
  • 250 gram tetelan daging
  • 100 gram kacang panjang
  • 1 cm lengkuas digeprek
  • 1 btg daun serai digeprek
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 liter santan kelapa asli
  • Minyak secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Sate Lilit Ayam Yang Lezat Dan Nikmat

Bumbu yang dihaluskan:

  • 50 gram cabai merah fresh
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 50 gram ebi rendaman

Cara membuat  Sayur Godog Asli Lezat Khas Betawi:

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
  2. Lalu Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daging tetelan, tahu goreng, pepaya/labu siam, dan kacang panjang lalu aduk sampai rata.
  3. Kemudian, Tambahkan santan, telur puyuh, garam, dan gula pasir kemudian masak sampai mendidih dan matang, kemudian angkat.
  4. Sayur Godog Asli Lezat Khas Betawi siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Eurimoo khas Papua yang Legit

Resep Sayur Godog

Nah, itulah Resep Sayur Godog Asli Lezat Khas Betawi yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana tertarik untuk membuatnya?

share resep ini yuk guys? baca juga resep masakan selanjutnya pada jam 11.00 nanti ya…….terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini