Resep Sawut Singkong yang Enak

Resep Sawut Singkong yang Enak

Resep Sawut Singkong yang Enak. Sawut singkong adalah makanan tradisoional khas Jogja. Apakah Anda pernah mendengar makanan yang satu ini…? mungkin sebagian Anda sudah pernah mendengar atau bahkan sudah pernah merasakan kelezatan dari makanan yang diolah dari bahan dasar singkong ini. Memang tidak disangka kalau ternyata bahan dasar singkong ini bisa diolah dengan proses yang sedemikian rupa hingga menghasilkan makanan yang sangat nikmat dan cocok untuk disajikan sebagai pendamping kopi panas.

Banyak orang mengatakan kalau sawut singkong ini tergolong dari jenis kue, tapi ada juga yang bilang kalau makanan ini termasuk jenis camilan. Tapi entahlah, yang jelas makanan yang tergolong tradisional ini sangat nikmat dan cocok untuk dimakan saat cuaca panas ataupun saat cuaca sedang dingin. Apalagi kalau saat menyantap hidangan ini dilakukan saat sedang kumpul rame-rame bersama teman terdekat atau juga bisa dengan anggota keluarga.

Walaupun banyak yang sudah tahu dengan makanan yang terbuat dari singkong ini, akan tetapi masih banyak juga yang belum mengetahui cara membuatnya. Karena terkadang adapula yang mencoba untuk membuatnya akan tetapi gagal, untuk itu kami punya resep membuat sawut singkong yang mudah dan lezat dan akan dijamin bakalan sukses bikinnya. Ini dia resepnya.

Resep Sawut Singkong

Bahan Sawut Singkong :
• 1 kg singkong
• 100 gr gula merah, sisir halus
• 2 lembar daun pandan, potong-potong
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh vanili

Taburan Untuk Kue Sawut Singkong ;
• 100 gr kelapa parut (yang di parut memanjang, kukusdengan sedikt garam)

Cara Membuat Kue Sawut Singkong :
1. Kupas singkong terlebih dahulu, lalu serut kasar-kasar
2. Lau aduk singkong serut tersebut dengan garam dan vanili hingga rata
3. Kemudian taruh dalam wadah dan beri potongan daun pandan lalu taburi dengan irisan gula merah
4. Lalu kukus dalam kukusan panas hingga matang
5. Kemudian angkat dan sajikan dengan kelapa parut

Resep Sawut Singkong

Demikian resep sawut singkong yang enak ini. Silahkan coba resep ini di rumah dan sajikan sawut singkong ini untuk keluarga tercinta di rumah ya. Selamat mencoba.

Yuk, sebarkan resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner khas Jogja.

Baca resep ini selanjutnya jam 19.00 yaa…!! 🙂

Silahkan Komen Disini