Resep Saus Guacamole yang Enak

Resep Saus Guacamole yang Enak

Resep Saus Guacamole yang Enak. guacamole adalah sejenis saus cocol kental yang berbahan dasar buah alpukat. Makanan ini adalah makanan tradisional khas negara Meksiko. Saus guacamole ini biasanya dimakan bersama dengan tortila chip yang terbuat dari jagung giling atau gandum sangat cocok sekali disajikan untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga atau bisa juga disantap dengan menggunakan roti dan menjadi sandwich yang lezat dan memiliki nutrisi baik bagi tubuh kita.

Nah,  bagi Anda yang penasaran dengan makanan yang satu ini. Alangkah baiknya jika Anda membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Saus Guacamole yang Enak dibawah ini. Yuk langsung saja simak resep nya!

Anda pasti suka:  Resep Opak Singkong Khas Wonosobo yang Renyah

Berikut ini Resep Saus Guacamole:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 750 gr daging buah alpukat, cacah halus
  • 2 buah cabai rawit hijat, iris tipis
  • 80 gr buah tomat merah , potong kotak kecil dan buang bijinya
  • 10 gr daun ketumbar, cacah halus
  • 2 sdm air perasan jeruk nipis
  • Garam seukupnya

Cara membuat Saus Guacamole yang Enak:

  1. Aduk semua bahan seperti alpukat, bawang bombay, tomat, daun ketumbar, cabai rawit, air perasan jeruk nipis, dan garam menjadi satu dan aduk hingga tercampur rata.
  2. Setelah selesai, taruh di piring atau mangkok saji
  3. Saus Guacamole yang Enak siap disajikan bersama tortilla chip
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Limburg Pie yang Manis dan Lembut

Tips Resep Saus Guacamole:

  • Agar guacamole lebih tahan lama dan tidak berair, buang biji tomat sebelum Anda menambahkannya ke dalam campuran.
  • Guacamole akan teroksidasi ketika terkena udara terbuka. Untuk menghindari hal tersebut, konsumsilah guacamole langsung setelah Anda membuatnya atau jika tidak tutup dengan plastik sebelum Anda menyajikannya.
  • Untuk mengetahui apakah alpukat yang akan Anda gunakan sudah matang atau belum, tekan alpukat secara perlahan. Jika alpukat terasa lembut apabila Anda tekan sedikit, maka alpukat sudah matang dan baik untuk digunakan sebagai bahan dasar guacamole.
  • Untuk menyeimbangkan rasa guacamole yang pedas, tambahkan sedikit yoghurt atau keju cottage.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Tumis jagung Manis Lezat

Resep Saus Guacamole

Nah, itulah Resep Saus Guacamole yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. cukup mudah bukan untuk membuatnya ? selamat mencoba !

Suka dengan resep ini…………? Like & share ya…..terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini