Resep Sate Tempe Bumbu Rica Pedas Mantap

Resep Sate Tempe Bumbu Rica Pedas Mantap

Resep Sate Tempe Bumbu Rica Pedas Mantap. Sate tempe merupakan salah satu olahan sate yang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat kita. Rasanya yang manis, gurih, dan pedas ini membuat selera makan anda begitu lahap walaupun hanya dengan sepiring nasi putih. Resep sate tempe ini tidak kalah enak dengan orek tempe dan tempe bumbu kalio. Bahan utama sate ini yaitu tempe. Tempe merupakan salah satu makanan yang banyak mengandung protein nabati yang sangat baik untuk tubuh dan banyak nilai gizinya. Terkadang kita semua bosan dengan masakan tempe yang itu-itu saja, namun kali ini kami akan membagikan masakan tempe yang berbeda yaitu resep sate tempe bumbu rica pedas mantap. Resep masakan ini cocok sekali untuk anda yang doyan dengan masakan pedas. Jadi, tunggu apalagi yuk coba resep sate tempe bumbu rica ini di rumah…!!

Anda pasti suka:  Resep Batagor Kuah yang Sedap Banget

Resep Sate Tempe Bumbu Rica

Bahan Sate Tempe Bumbu Rica :

  • 500 gr tempe, potong dadu dan goreng ½ matang
  • 100 ml air
  • 16 buah cabe rawit
  • 4 buah tomat, diiris-iris
  • 2 lembar daun jeruk, iris halus
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok teh garam
  • 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan iris halus
  • 1 tangkai daun kemangi, dipetiki
  • Tusuk sate secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Pindang Bakso Ikan yang Sedap Banget

Bumbu Halus :

  • 5 buah cabe rawit
  • 4 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat Sate Tempe Bumbu Rica :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tuangkan air dan aduk rata.
  2. Masukkan tempe, tomat, cabe rawit dan garam kemudian aduk rata. Masak sampai kuah mengental.
  3. Masukkan daun kemangi dan air perasan jeruk nipis kemudian aduk sebentar dan angkat.
  4. Tusukkan beberapa potong tempe pada tusuk sate.
  5. Panaskan pemanggang anti lengket, bakar sate tempe bumbu rica ini sambil sesekali dibalik sampai kering dan berwarna kecokelatan kemudian angkat dan sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Puding jagung Susu yang Manis dan Lembut

Resep Sate Tempe Bumbu Rica

Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan sate tempe bumbu rica ini…? Yuk, silahkan coba resep ini di rumah dan nikmati masakan sate tempe ini bersama anak dan suami tercinta. Selamat mencoba ya.

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner masakan sate.

Baca resep selanjutnya jam 16.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini