Resep Sate Paru Bumbu Kecap Sedap Mantap

Resep Sate Paru Bumbu Kecap Sedap Mantap

Resep Sate Paru Bumbu Kecap Sedap Mantap. Sate paru merupakan salah satu hidangan khas andalan Indonesia yang sangat pas disajikan sebagai pilihan menu makan malam anda. Sangat pas juga disajikan sebagai hidangan utama pada saat anda menjamu teman – teman anda. Seperti makanan khas Nusantara lainnya, hidangan ini juga memilki cita rasa yang unik karena berbahan rempah yang memiliki cita rasa di masing – masingnya. Yuk, langsung saja kita simak resep sate paru bumbu kecap sedap mantap ini.

Resep Sate Paru Bumbu Kecap

Bahan :

  • 500 gram paru, direbus, dipotong-potong
  • 100 ml kecap manis
  • 11 buah tusuk sate

Bumbu Halus :

  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm lengkuas, diparut
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt terasi bakar
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt gula merah

Cara membuat :

  1. Tumis bumbu halus dengan 2 sendok makan margarin hingga harum. Dinginkan.
  2. Rendam potongan ayam di dalam campurn bumbu halus dan kecap manis. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
  3. Tusuk-tusuk di tusuk sate.
  4. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
  5. Sajikan hangat.

Resep Sate Paru Bumbu Kecap

Nah, cukup mudah kan untuk membuat resep sate paru bumbu kecap sedap mantap ini. Silahkan Anda coba resep ini dirumah ya dan sajikan untuk makan malam bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini…? Yuk, Like & Share…!! Terima kasih  🙂

Silahkan Komen Disini