Resep Sate Kikil Bacem yang Nikmat

Resep Sate Kikil Bacem yang Nikmat

Resep Sate Kikil Bacem yang Nikmat. Biasanya kikil sapi di masakan menjadi sambal goreng, namun untuk kali ini kita akan membuat sate kikil bacem. Sate kikil bacem ini merupakan masakan khas Yogyakarta. Anda warga Yogyakarta pasti sudah sering mencoba sate kikil bacem ini ya…? Tapi tenang dulu, untuk Anda yang berada di luar kota Yogyakarta, Anda bisa membuat sate kikil bacem ini di rumah dan kreasikan sesuai dengan selera Anda ya. Daerah yang cukup terkenal dengan sate kikil antara lain Bogor, Jogja, dan Jepara. Di Bogor, sate ini bagian dari kuah kacang, Di Jogja, sate ini bagian dari tradisi Angkringan, sementara di Jepara, sate ini menjadi bagian dari Horog-Horog. Sate kikil bacem ini cocok sekali di nikmati bersama dengan nasi putih hangat. Proses pembuatan sate kikil bacem ini cukup mudah kok. Anda tinggal menyimak langkah-langkah yang ada pada resep sate kikil bacem ini…!! Eits, tunggu dulu ya, sebelum Anda membuat sate kikil bacem ini siapkan dulu bahan-bahannya, jika semua bahan sate kikil bacem ini sudah lengkap, langsung deh mulai memasaknya.

Anda pasti suka:  Resep Donat Isi Strawberry Paling Empuk dan Enak

Resep Sate Kikil Bacem

Bahan Sate Kikil Bacem :
• 400 gram kikil sapi rebus, potong-potong
• 400 ml air

Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Bubur Bayam Labu Kuning

Bumbu Halus Sate Kikil Bacem :
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula merah
• 1 mata asam jawa
• 1 sendok teh ketumbar
• ½ sendok teh merica butir
• Garam secukupnya

Cara Membuat Sate Kikil Bacem :
1. Didihkan kikil sapi bersama bumbu halus, duan salam, lengkuas, dan serai. Tambahkan kecap manis dan asam jawa. Masukkan potongan kikil rebus. Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Angkat dan dinginkan.
2. Tusuk potongan kikil dengan tusuk sate. Bakar di atas bara api sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Praktis Bebek Goreng Bali

Resep Sate Kikil Bacem

Nah, itulah resep sate kikil bacem yang nikmat dan sekarang Anda bisa membuat resep ini di rumah. Nikmati sate kikil bacem ini bersama keluarga tercinta ya. Semoga masakan sate kikil bacem ini bisa menjadi menu favorit Anda dan keluarga. Selamat mencoba.

Sharing is caring…!! Like & Share ya, siapa tahu bermanfaat bagi penggemar sate.

Tunggu resep selanjutnya di jam 09.15…!!

Silahkan Komen Disini