Resep Sate Grombyang yang Asli Nikmat

Resep Sate Grombyang yang Asli NikmatResep Sate Grombyang yang Asli Nikmat. Sate grombyang adalah salah satu sate yang ada di Indonesia tepatnya dari kota Pemalang, Jawa Tengah. Banyak sekali warga Indonesia yang menyukai masakan sate ini, mulai dari sate ayam, sate daging, sate kelapa, sate kambing, sate grombyang yang akan kami bagikan resep nya ini kepada anda dan masih banyak lagi jenis-jenis sate yang menjadi favorit mereka.

Kalau anda sedang berkunjung ke kota Pemalang, coba deh sempatkan diri anda untuk menikmati masakan sate grombyang di sana. Pasti rasanya enak banget deh. Namun untuk anda yang belum sempat pergi ke sana, jangan khawatir ya. Sebab kami akan membagikan resep sate grombyang yang asli nikmat ini kepada anda. Silahkan simak langkah-langkah membuat sate grombyang di bawah ini ya…!!

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Timpan Labu Yang Enak

Resep Sate Grombyang

Bahan :

  • 750 ml air
  • 200 gr usus sapi, direbus lalu dipotong-potong
  • 150 gr babat, direbus lalu dipotong-potong
  • 150 gr paru, direbus lalu dipotong-potong
  • 100 gr hati sapi, dipotong-potong
  • 12 buah tusuk sate
  • 4 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 ½ sendok teh garam
  • 2 batang serai, diambil putihnya, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok teh gula merah
Anda pasti suka:  Resep Mie Lendir Spesial Lezat Khas Batam

Bumbu Halus :

  • 150 gr kelapa parut, disangrai
  • 9 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 1 cm jahe, dibakar
  • 1 buah keluwek
  • ½ sendok teh merica

Cara Membuat Sate Grombyong :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga wangi. Tambahkan babat, paru, usus sapi dan hati sapi lalu aduk rata.
  2. Masukkan air, gula merah dan garam. Masak hingga matang dan meresap kemudian tusuk dengan tusuk sate.
  3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
  4. Angkat dan sajikan masakan sate grombyang ini selagi masih hangat ya.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Balok yang Enak dan Lembut

Resep Sate Grombyang

Selamat mencoba resep sate grombyang yang asli nikmat ini di rumah ya. Anda bisa menikmati sate grombyang ini bersama sambal kesukaan anda agar rasanya semakin mantap.

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… :). #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini