Resep Sate Daging Bumbu Kari yang Lezat

Resep Sate Daging Bumbu Kari yang Lezat

Resep Sate Daging Bumbu Kari yang Lezat. sate adalah salah satu masakan nusantara yang sangat populer di berbagai kalangan. Beragam kreasi sate dapat ditemukan dengan mudah. daging yang umum digunakan adalah daging kambing, sapi, ayam dan lain sebagainya. Dari berbagai kreasi sate, selain bahan yang digunakan, perbedaan mencolok terletak pada racikan bumbu atau kuah yang digunakan seperti yang akan kita bagikan Resep Sate Daging Bumbu Kari kali. Sate yang satu ini berbahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan bumbu kari. Kombinasi antara bumbu kari dan daging sapi ini menjadi sate daging ini lebih lezat dan nikmat. penasaran dengan kelezatannya? Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dan ikutin langkan pembuatan Resep Sate Daging Bumbu Kari dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Tumis Ikan Jambal Roti yang Lezat

Berikut ini Resep Sate Daging Bumbu Kari:

Bahan yang diperlukan:

  • 300 gr daging has dalam, dipotong kotak
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 300 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sendok teh asma jawa
  • ½ sendok teh garam
  • 2 sendok teh bumbu kari

Bumbu yang dihaluskan:

  • 2 cm jahe
  • ½ sendok makan ketumbar
  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit dibakar
  • 4 buah cabe merah keriting
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak

Cara membuat Sate Daging Bumbu Kari yang Lezat:

  1. Langkah pertama, potong-potong kotak daging sapi has dalam. Kemudian cuci bersih, angkat dan tiriskan.
  2. Selanjutnya, panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama duan salam dan bumbu kari sampai tercium aroma wangi.
  3. Lalu masukkan dgaing, aduk sampai tercampur rata hingga berubah warna
  4. Kemudian masukkan santan, garam, gula merah, dan asam jawa. Aduk lagi hingga rata.
  5. Masak sampai air menyusur dan bumbu meresap. Angkat
  6. Setelah itu, tusuk-tusuk daging ditusuk sate. Kemudian olesi dengan bumbu kari yang sudah dibuat tadi
  7. Lalu bakar sate sambil diolesi sisa bumbu sampai matang. Kalau sudah matang angkat.
  8. Sate Daging Bumbu Kari yang Lezat siap disajikan
Anda pasti suka:  Resep Gulai Cubadak Asli Lezat nan Nikmat

Resep Sate Daging Bumbu Kari

Demikianlah Resep Sate Daging Bumbu Kari yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat sate!! baca juga resep selanjutnya pada jam 11.00 nanti ya…..terima kasih 🙂

share 4 care 🙂

Silahkan Komen Disini