Resep Sate Ayam Salsa Sedap Mantap

Resep Sate Ayam Salsa Sedap Mantap

Resep Sate Ayam Salsa Sedap Mantap. Sate merupakan salah satu masakan yang sangat tepat disaat Anda sedang bosan memakan sesuatu. Dibilang sangat tepat karena sate dapat dengan mudah dimakan dan memiliki keunikan tersendiri yaitu bagi siapa yang memakannya dapat menjadi ketagihan, dan itu merupakan kelebihan masakkan yang dinamai sate ini. Sate yang akan dibahas kali ini akan menggunakan daging ayam sebagai bahan dasarnya. Memang bahan yang biasa dipakai akan tetapi dengan kreasi yang sedikit inovatif dapat mengubah bahan yang biasa dipakai menjadi nilai tambah pada resep lama. Untuk kali ini, kita akan membuat sate ayam salsa. Hmmm, bagaimana ya rasa dari sate ayam salsa ini…? Yuk, langsung saja kita simak resep sate ayam salsa sedap mantap berikut ini.

Anda pasti suka:  Resep Kepiting Masak Lada Hitam yang Lezat

Resep Sate Ayam Salsa

Bahan Sate Ayam Salsa :
• 450 gr fillet dada ayam
• 50 ml saus teriyaki
• 50 ml mirin
• 25 buah tusuk satai

Bumbu salsa :
• 100 gr nanas segar kupas
• 50 gr tomat
• 50 gr bawang bombai
• 50 gr paprika hijau
• 10 gr daun mint
• 4 sendok makan mayones
• 2 sendok makan cuka
• 1 sendok teh madu
• ½ sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh garam

Anda pasti suka:  Resep Puding Black Forest Mudah dan Praktis

Cara Membuat Sate Ayam Salsa :
1. Iris-iris tipis memanjang fillet dada ayam menjadi lembaran-lembaran. Rendam dalam campuran saus teriyaki dan mirin selama ± 30 menit, Sisihkan
2. Tiriskan daging ayam dari bumbu perendamnya, tusukkan setiap irisan daging ayam pada setiap tusuk sate hingga membentuk liku-liku.
3. Salsa: Potong-potong nanas, tomat, bawang bombai, dan paprika, masukkan dalam blender bersama daun mint. Proses sebentar, jangan terlalu halus. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan cuka, madu, merica, garam, dan mayones, aduk hingga rata, sisihkan.
4. Panaskan pemanggang, olesi kawatnya dengan minyak goreng. Panggang sate sambil dibalik-balik dan diolesi sisa bumbu perendam hingga matang dan kecokelatan, angkat.
5. Taruh sate di atas piring saji. Hidangkan dengan salsa sebagai pelengkap.

Anda pasti suka:  Resep Kue Kering Kelapa Domino yang Renyah

Resep Sate Ayam Salsa

Demikian resep sate ayam salsa sedap mantap ini yang bisa Anda coba sekarang di rumah. Nikmati sate ayam salsa ini ketika Anda dan keluarga sedang makan bersama di rumah ya. Selamat mencoba.

Yuk, sebarkan resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan sate.

Baca resep selanjutnya jam 13.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini