Resep Sambal Goreng Printil Sedap Mantap

Resep Sambal Goreng Printil Sedap Mantap

Resep Sambal Goreng Printil Sedap Mantap. Sambal goreng printil atau yang biasa disebut dengan kreni, sering dihidangkan saat acara pernikahan. Sebenarnya apa sih printil itu? Yupz bener banget, daging cincang atau daging giling yang dibumbui dan digoreng, kemudian dimasak dengan santan. Jadi, bagi Anda yang sudah bosan dengan masakan daging yang cuma dibuat gitu – gitu saja, mungkin bisa mencoba membuat masakan sambal goreng printil ini. Membuatnya pun juga mudah lho. Anda juga bisa kok berkreasi dengan masakan sambal goreng printil ini dan semoga masakan ini bisa menjadi menu spesial di meja makan Anda dan keluarga. Berikut ini resep sambal goreng printil sedap mantap yang bisa Anda coba di rumah.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Sup Buntut Sapi Kuah Bening yang Lezat

Resep Sambal Goreng Printil

Bahan Sambal Goreng Printil :

  • 500 gram daging cincang
  • 500 cc santan
  • 7 buah bawang merah, iris tipis-tipis
  • 5 buah cabai merah, iris serong tipis-tipis, lalu buang semua bijinya
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah tomat, cincang
  • 1 butir telur, kocok sebentar
  • 1 cm lengkuas, iris setebal 1 ½ cm, yang dimemarkan
  • Garam secukupnya

Bumbu Sambal Goreng Printil (dihaluskan) :

  • 5 buah cabai merah (buang bijinya kalau kurang suka pedas)
  • 3 siung bawang putih
  • Garam sesuai selera
  • Gula sesuai selera
Anda pasti suka:  Resep Paru Sapi Bumbu Rujak yang Lezat

Cara Membuat Sambal Goreng Printil Sedap Mantap :

  1. Campur daging cincang, telur dan garam secukupnya. Buat bentuk bulat seperti kelereng, lalu letakkan di atas loyang yang sudah diolesi merata dengan minyak, kukus hingga benar-benar matang.
  2. Tumis bawang merah sampai kuning, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, tomat, daun salam, dan cabai iris. Masak sampai layu, sesudah layu kemudian masukkan santan dan terus masak sampai mendidih dan jangan lupa diaduk-aduk supaya meresap merata.
  3. Masukkan daging yang sudah dikukus, masak kembali dengan api kecil saja, aduk-aduk sampai kuah mengental dan berminyak. Angkat dan segera hidangkan selagi panas.
  4. Sajikan sambal goreng printil ini bersama nasi putih.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Sate Kerang Daging Asap yang Empuk

Resep Sambal Goreng Printil

Demikian resep sambal goreng printil sedap mantap ini. Silahkan Anda coba buat masakan sambal goreng printil ini di rumah dan nikmati bersama keluarga tercinta ya. Semoga masakan ini bisa menjadi menu favorit Anda dan keluarga di rumah. Selamat mencoba.

Suak dengan resep ini…? Like & Share yuk…!! Terima kasih  🙂

Silahkan Komen Disini