Resep Sambal Goreng Kol yang Nikmat

Resep Sambal Goreng Kol yang Nikmat

Resep Sambal Goreng Kol yang Nikmat. Sayur kol bisa diolah menjadi masakan yang lezat seperti sup, sayur asem, atau pecel. Tahukah anda jika sayur kol ini bisa juga loh kita olah menjadi masakan sambal goreng…? Yupz, ternyata masakan sambal goreng kol ini juga tak kalah nikmat loh dengan sambal goreng kentang, sambal goreng tahu, sambal goreng tempe dan lain-lain. Selain itu, sayur kol juga baik loh untuk kesehatan tubuh seperti membantu pembentukan sel darah merah, mencegah kanker, mengontrol tekanan darah tinggi, untuk detoksifikasi tubuh, untuk kesehatan mata, untuk sakit kepala, dll. Nah, anda sudah tahu kan apa saja manfaat sayur kol untuk kesehatan tubuh ini. Penting sekali bagi seorang ibu untuk menyajikan masakan sehat dan bergizi bagi keluarga tercinta dirumah agar terhindar dari penyakit yang tidak diinginkan. Salah satu masakan sehat dan bergizi itu adalah sambal goreng kol ini. Untuk cara pembuatannya pun cukup mudah dan praktis. Cocok sekali dimasak ketika anda tidak memiliki waktu yang begitu banyak. Bahan-bahan untuk membuat masakan sambal goreng kol ini juga mudah kok dan anda bisa membellinya dipasar dekat rumah anda. Kalau begitu langsung saja ya simak resep sambal goreng kol yang nikmat di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Roti Arepas yang Paling Enak

Resep Sambal Goreng Kol

Bahan Sambal Goreng Kol :

  • ¼ kg sayur kol
  • ¼ butir kelapa
  • 3 sendok makan minyak goreng
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Santan yang Mantap

Bumbu Sambal Goreng Kol :

  • 5 buah cabe merah
  • 4 buah bawang merah
  • 2 lembar daun salam
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan garam
  • 1 buah laos, dipotong-potong
  • ½ sendok teh terasi

Cara Membuat Sambal Goreng Kol :

  1. Parut kelapa, lalu sambil santannya 1 gelas.
  2. Sayur kol diiris halus.
  3. Haluskan semua bumbu-bumbu, kecuali daun salam dan laos. Lalu tumis sampai layu kemudian masukkan sayur kol.
  4. Kalau kol sudah layu masukkan santan dan masak sampai kuah mengental.
Anda pasti suka:  Resep Kue Sari Muka Empuk Dan Manis

Resep Sambal Goreng Kol

Nah, bagaimana mudah sekali kan untuk membuat masakan sambal goreng kol ini..? Silahkan coba resep ini dirumah dan nikmati masakan sambal goreng kol ini bersama keluarga tercinta ya. Selamat mencoba.

Ayo, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan aneka sayuran.

Baca resep selanjutnya jam 16.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »