Resep Sambal Goreng Jagung yang Enak

Resep Sambal Goreng Jagung yang Enak

Resep Sambal Goreng Jagung yang Enak. Memang ya sambal goreng itu salah satu masakan yang sangat mudah dalam membuatnya karena cukup praktis dan simple. Nah, untuk kali ini kita akan membagikan salah satu resep sambal goreng yang bisa anda coba dirumah yaitu resep sambal goreng jagung yang enak. Didalam masakan sambal goreng ini kita akan menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya dan udang sebagai penyedap masakan ini, tentunya ditambah dengan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia. Kombinasi antara jagung dan udang ini sangat pas bukan..? Untuk diolah menjadi suatu masakan yang memiliki citarasa tersendiri. Hmmm, pasti rasanya enak banget ya, apalagi kalau dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Wah, jadi tambah menggugah selera makan nih.  Langsung saja ya simak resep sambal goreng jagung yang enak di bawah ini

Anda pasti suka:  Resep Nasi Kandar Lezat Khas Malaysia

Resep Sambal Goreng Jagung

Bahan Sambal Goreng Jagung :

  • 5 buah jagung manis, dipipil
  • 150 gr udang sedang, buang kulit dan ekornya
  • 3 buah cabe hijau, iris serong
  • 2 buah tahu, potong dadu dan goreng sebentar
  • 2 sendok makan tauco
  • 2 gelas santan dari 1 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok makan air asam
  • ½ buah bawang Bombay, iris melintang
Anda pasti suka:  Resep Kartoffel Gratin Spesial Khas Jerman

Bumbu Halus Sambal Goreng Jagung :

  • 5 buah cabe merah
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat kecil
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Sambal Goreng Jagung :

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan udang, cabe hijau dan bawang Bombay. Aduk-aduk sampai udang berubah warna.
  2. Masukkan tauco, daun salam, serai dan air asam kemudian aduk-aduk selama 5 menit.
  3. Masukkan jagung, tahu dan santan lalu aduk rata.
  4. Masak hingga semua bahan matang dna santan berkurang setengah. Angkat dan hidangkan masakan sambal goreng jagung ini dengan sepiring nasi hangat.
Anda pasti suka:  Resep Masakan kapurung Yang Lezat

Resep Sambal Goreng Jagung

Demikian resep sambal goreng jagung yang enak ini. Cobalah resep ini dirumah dan kreasikan sesuai dengan selara anda ya. Selamat mencoba.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan sambal goreng.

Baca resep selanjutnya jam 19.00 yaa…!! Share 4 care  🙂

Silahkan Komen Disini