Resep Sambal Goreng Daging Cincang yang Lezat

Resep Sambal Goreng Daging Cincang yang Lezat

Resep Sambal Goreng Daging Cincang yang Lezat. sambal goreng adalah salah satu jenis makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat. banyak sekali variasi olahan sambal goreng ini misalnya sambal goreng hati, sambal goreng kentang , sambal goreng daging dan lain sebagainya. Namun, kali ini akan membagikan resep sambal goreng daging cincang untuk Anda yang mana bahan utama nya menggunakan daging sapi. cara membuatnya pun cukup mudah dan simple sehingga Anda dapat menyajikan hidangan lezat untuk keluarga Anda. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah? yuk langsung saja simak resep sambal goreng daging dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju yang Empuk Sekali

Berikut ini resep sambal goreng daging cincang:

Bahan yang diperlukan:

  • 300 gr daging sapi, cincang kasar
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah cabai merah besar, potong korek api
  • 1 buah cabai merah hijau, di potong korek api
  • ½ sdm air asam jawa dari ½ sdt asam jawa dan ½ sdm air
  • 10 buah petai, dibelah memanjang
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt gula merah
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 300 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Ikan Mujair Goreng Saus Rica-Rica

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 5 buah cabai merah besar

Cara membuat sambal goreng daging cincang:

  1. Pertama-tama, Panaskan minyak goreng. Lalu Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama cabai merah, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga tercium aroma wangi
  2. Lalu Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan tomat dan petai. Aduk hingga rata.
  4. kemudian tambahkan garam, merica, dan gula merah. Aduk hingga rata
  5. lalu Tuang santan. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat, tambahkan air asam. Aduk hingga rata dna angkat.
  6. Sambal Goreng Daging Cincang yang Lezat siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Tenggiri Masak Kecap yang Nikmat

Resep Sambal Goreng Daging Cincang

Demikianlah Resep Sambal Goreng Daging Cincang yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana tertarik untuk membuatnya?

Yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan sambal goreng !!! baca juga resep selanjutnya pada jam 19.00 nanti ya ….terima kasih ^_^

Share 2 care 🙂

Silahkan Komen Disini