Resep Samba Karambia Khas Padang Nikmat

Resep Samba Karambia Khas Padang Nikmat

Resep Samba Karambia Khas Padang Nikmat. Samba karambia adalah sambal kelapa yang berasal dari kota Padang. Bahan utama untuk membuat samba karambia ini adalah kelapa muda yang diparut kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu rempah. Kalau kita lihat sekilas sih, masakan samba karambia ini mirip sekali dengan serundeng. Bagi anda masyarakat asli kota Padang pasti sudah sering sekali ya menikmati masakan samba karimbia ini. Nah, buat anda yang belum pernah mencicipi samba karimbia ini. Coba saja membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti langkah-langkah yang ada pada resep di bawah ini. Sehingga anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke kota Padang kalau anda ingin sekali mencicipi masakan samba karambia ini dirumah. Mungkin jika anda sedang berkunjung ke Padang, sempatkan untuk menikmati rasa samba karambia asli sana ya supaya anda tidak penasaran dengan rasa asli buatan kota Padang. Untuk sementara ini kita coba sendiri dirumah yukk…!! Berikut ini resep samba karimbia khas Padang nikmat.

Anda pasti suka:  Resep Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap

Resep Samba Karambia Khas Padang

Bahan Samba Karambia :

  • 1 butir kelapa muda, diparut
  • 200 gr udang segar
  • 100 gr cabe merah
  • 100 ml minyak goreng
  • 5 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 lembar daun kunyit
  • Garam dan gula secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Cheese Cake Oreo Panggang

Cara Membuat Samba Karambia Khas Padang :

  1. Giling halus : cabe merah, bawnag merah, bawang putih, kunyit dan garam.
  2. Campurkan kelapa yang telah diparut kedalam gilingan bumbu hingga terus diulek.
  3. Goreng udang yang sudah dibersihkan lalu siishkan.
  4. Goreng daun kunyit dengan sisa minyak hingga layu dan masukkan kelapa yang telah dibumbui.
  5. Aduk terus hingga agar kering kemudian tambahkan gula dan udang lalu cicipi.
  6. Angkat kalau kelapa sudah kering.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Rendang Kerang Yang Lezat

Resep Samba Karambia Khas Padang

Itulah resep samba karambia khas Padang nikmat yang dapat anda coba resep nya dirumah dan nikmati samba karmbia ini dengan sepiring nasi hangat serta lauk pauk kesukaan anda. Selamat mencoba ya.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan Padang.

Baca resep selanjutnya besok pagi jam 07.00 yaa…!! #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »