Resep Rujak Kambang Pedas Mantap

Resep Rujak Kambang Pedas Mantap

Resep Rujak Kambang Pedas Mantap. Mendengar namanya saja tentu masih asing ditelinga. Rujak ini merupakan rujak khas daerah. Rasanya sih tidak jauh berbeda dengan rujak serut pada umumnya, namun ada beberapa bahan yang di rujak lain tidak ada. Rujak yang biasanya diminati oleh ibu hamil, atau para wanita ini bisa dijadikan menu cemilan disiang hari. Jika saat-saat santai dengan keluarga atau dengan kerabat menu bisa menjadi pilihan. Untuk mendapatkan rujak kambang memang susah, tapi yang mau merasakan bisa mengakalinya dengan membuat sendiri di rumah dan tidak perlu pergi ke luar rumah untuk membeli rujak kambang ini. Jangan khawatir bahan-bahan yang di gunakan di dalam resep rujak kambang ini cukup mudah ditemukan kok. Anda bisa membeli semua bahan rujak kambang ini di pasar. Nah, jika semua bahan yang Anda butuhkan sudah siap. Langsung saja coba membuat rujak kambang ini di rumah. Untuk resep rujak kambang pedas mantap bisa dilihat dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Kue Bika Ambon Paling Enak dan Empuk

Resep Rujak Kambang

Bahan Rujak Kambang :

  • 250 gram Daging jeruk bali
  • 200 gram Jambu air, potong kecil
  • 150 ml Air
  • 2 buah Kedondong, kupas, potong bentuk korek api
  • 1 buah, Mentimun potong bentuk korek api
  • 1 buah Mangga setengah matang ( mengkal ), kupas, potong bentuk korek api
  • Es batu serut secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Klapertart Yang Enak

Bumbu Halus Rujak Kambang :

  • 125 gram Gula merah
  • 80 ml Air asam jawa
  • 3 buah Cabai rawit
  • 2 buah Cabai merah keriting
  • ½ sendok teh Terasi bakar
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Rujak Kambang :

  1. Panaskan air, masukkan bumbu halus. Rebus hingga mendidih. Angkat.
  2. Saring kuah berbumbu, dinginkan.
  3. Campur semua bahan dengan kuah berbumbu, aduk rata.
  4. Tambahkan es serut, sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Es Sarang Kuntilanak yang Segar

Resep Rujak Kambang

Nah, cukup mudah kan untuk membuat rujak kambang ini. Dengan menyimak resep rujak kambang sedap mantap ini Anda bisa menyajikan camilan lezat untuk keluarga tercinta. Semoga Anda dan keluarga menyukai rujak kambang ini ya. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep rujak kambang ini.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar kuliner rujak.

Baca resep selanjutnya jam 08.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini