Resep Rujak Bulung Khas Bali Asli Nikmat

Resep Rujak Bulung Khas Bali Asli Nikmat

Resep Rujak Bulung Khas Bali Asli Nikmat. Ada lagi salah satu kudapan khas Bali yang bisa menemani Kamu selama berada di Bali dengan sensasi pedasnya Rujak Bulung. Uniknya, Rujak Bulung berbahan dasar rumput laut yang dicampur dengan garam, cabe rawit, terasi, kencur, kelapa parut, dan kuah pindang. Rasa segar dan pedas akan terasa dimulut ketika mencicipinya terasa pas disantap sehabis menikmati panasnya Pantai Kuta. Kamu bisa cobain Rujak Bulung di salah satu Kedai sekitar Jalan Blambangan. Selain Rujak Bulung, kamu juga mencicipi menu khas lainnya seperti Tipat Cantok (sejenis ketupat yang disajikan bersama kangkung, toge, dan kacang panjang), Es Rumput Laut dan Nasi Campur Bali. Rujak ini mempunyai rasa yang unik dan khas yaitu gurih dan pasti enak. Makanan khas yang sehat berbahan dasar rumput laut ini patut Anda coba jika berkunjung ke bali. Tetapi jika Anda ingin menikmati rujak bulung ini di rumah, Anda bisa membuatnya sendiri dengan mengikuti langkah-langkah yang ada pada resep ini. Yuk, simak resep rujak bulung di bawah ini…!!

Anda pasti suka:  Resep Apple Scone Spesial Enak Banget

Resep Rujak Bulung Khas Bali

Bahan Rujak Bulung :
• 300 gram bulung buni atau rumput laut segar
• 1 sendok sayur kuah pindang
• Air untuk merebus
• Air es untuk merendam

Anda pasti suka:  Resep Masakan Semur Jengkol Empuk

Bumbu kelapa :
• ¼ butir kelapa yang dibakar (parut)
• 1 cm lengkuas (parut)
• Campur kedua bahan ini, tambahkan kuah pindang. Sisihkan

Bumbu Rujak Bulung :
• 2 buah cabe merah ( sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan)
• Sedikit terasi bakar
• Garam sesuai selera
• Sedikit gula pasir
• Ulek seluruh bahan hingga halus.

Cara Menyajikan Rujak Bulung :
1. Didihkan air, masukkan bulung buni sebentar saja.
2. Angkat dan langsung masukkan pada air es. Tiriskan.
3. Tata rujak bulung ini diatas piring.
4. Campur bumbu kelapa dan bumbu rujak, taruh diatas bulung buni.
5. Beri perasan jeruk limau. Siap disajikan.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Sayur Asem

Resep Rujak Bulung Khas Bali

Nah, sekarang Anda sudah tahu kan resep rujak bulung khas Bali yang nikmat ini…? Silahkan Anda coba resep ini di rumah dan nikmati rujak bulung ini bersama keluarga tercinta ya. Selamat mencoba.

Indahnya berbagi….!! Like & Share resep ini ya, mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar rujak.

Tunggu resep selanjutnya besok pagi di jam 07.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini