Resep Rujak Blang Bintang Pedas Mantap

Resep Rujak Blang Bintang Pedas Mantap

Resep Rujak Blang Bintang Pedas Mantap. Rujak blang bintang ini adalah salah satu makanan khas Aceh yang memiliki citarasa begitu lezat dan segar. Sebab didalam rujak ini terdapat banyak sekali berbagai jenis buah-buahan segar yang dicampur dengan bumbu-bumbu rujak khas Aceh. Bagi anda penggemar makanan pedas dan suka sekali dengan rujak, maka resep kali ini patut anda coba dirumah supaya anda tidak penasaran dengan rasa rujak blang bintang ini. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera anda atau bagi anda yang tidak suka pedas bisa juga kok dihilangkan cabenya. Selain itu, anda bisa menikmati masakan rujak blang bintang ini bersama keluarga tercinta dirumah. Langsung saja ya simak resep rujak blang bintang pedas mantap ini.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Udang Serai Enak dan Praktis

Resep Rujak Blang Bintang

Bahan Rujak Blang Bintang :

  • 300 gr bengkuang, kupas dan serut kasar
  • 300 gr mangga, kupas dan serut kasar
  • 300 gr belimbing, potong-potong kecil
  • 300 gr nanas, potong-potong kecil
  • 200 gr ubi jalar, kupas dan serut kasar
  • 200 gr jambu biji, cincang kasar
  • 200 gr buah kuini, kupas dan cincang kasar
  • 200 gr mentimun, iris tipis-tipis
  • 100 ml air panas
Anda pasti suka:  Resep Mashed Potato yang Lezat Sekali

Bumbu Halus Rujak Blang Bintang :

  • Gula jawa yang sudah cair
  • Cabe rawit sesuai selera
  • Garam
  • Buah rumbia
  • Buah batok
  • Kacang goreng

Cara Membuat Rujak Blang Bintang :

  1. Haluskan kacang yang telah digoreng, cabe raiwt, buah rumbia (sedikit saja) dan buah batok sampai halus, lalu tambahkan gula jawa dan garam sedikit.
  2. Jika bumbu sudah tercampur rata, tambahkan semua buah-buahan segar yang sudah dipotong kecil-kecil.
  3. Kemudian aduk hingga buah-buahan tercampur semua dengan bumbu yang telah dihaluskan.
  4. Sajikan rujak blang bintang ini di atas piring kecil dan taburkan lagi dengan sedikit kacang goreng sebagai hiasannya.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Mie Titi Khas Makassar

Resep Rujak Blang Bintang

Demikian resep rujak blang bintang pedas mantap ini. Silahkan coba resep ini dirumah dan nikmati masakan rujak blang bintang ini bersama seluruh anggota keluarga ya. Selamat mencoba.

Ayo, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi pecinta aneka masakan rujak.

Baca resep selanjutnya jam 11.00 yaa…!! #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini