Resep Roti Naan Keju Spesial Enak

Resep Roti Naan Keju Spesial Enak

Resep Roti Naan Keju Spesial Enak. Roti naan keju ini adalah salah satu roti khas India yang cocok sekali buat sarapan atau camilan di rumah. Selain praktis, cara membuat roti naan keju ini ternyata mudah loh. Gak percaya…? Coba saja resep ini di rumah.

Resep Roti Naan Keju

Bahan :

  • 350 gr tepung gandum (bisa diganti tepung serbaguna)
  • 125 ml air hangat
  • 120 gr yoghurt tawar
  • 3 sendok teh margarin leleh (bisa diganti minyak goreng)
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • ¼ sendok teh baking powder atau baking soda
  • Mentega cair secukupnya untuk olesan
Anda pasti suka:  Resep Masakan Pear Chutney Enak

Bahan Toping :

  • 50 gr keju mozarella
  • 50 gr keju cheddar, parut halus

Cara Membuat Roti Naan Keju :

  1. Siapkan wadah lalu tuangkan air hangat, mentega leleh dan juga yoghurt kemudian aduk hingga rata dan sisihkan.
  2. Dalam wadah lain : masukkan tepung gandum atau tepung terigu, baking powder, ragi instan dan gula pasir kemudian tuang dengan adonan campuran yoghurt lalu aduk rata dengan spatula hingga menjadi adonan butiran kasar dan tambahkan dengan garam.
  3. Setelah itu, uleni adonan hingga rata dan halus selama 6 menit.
  4. Bentuk adonan menjadi bulat dan letakkan dalam wadah yang sudah diolesi minyak supaya tidak lengket.
  5. Istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Jangan lupa untuk menutup wadah dengan selembar kain supaya tidak kering.
  6. Setelah mengembang, kempiskan kembali adonannya dan uleni lagi selama kurang lebih 4 menit.
  7. Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil dan istirahatkan lagi supaya mengembang hingga 2 kali lipat dari bulatan pertama.
  8. Ambil satu bulatan adonan dan pipihkan hingga melebar kemudian taburkan dengan campuran keju pada bagian atasnya.
  9. Panaskan wajan datar tanpa minyak dengan menggunakan api kecil, kemudian masukkan satu bagian adonan yang sudah dipipihkan dan taburi dengan keju kemudian tutup.
  10. Masak hingga roti naan keju ini matang menyeluruh, angkat dan sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Lauk Gadang Pedas Khas Padang

Resep Roti Naan Keju

Nah, bagaimana anda tertarik untuk mencoba resep roti naan keju ini. Silahkan saja anda coba di rumah ya dengan mengikuti semua langkah-langkah yang ada pada resep ini.

Anda pasti suka:  Resep Kue Panada yang Enak Sekali

Suka dengan resep ini? Like & Share yuk 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini