Resep Roti Bakso Spesial Nikmat Banget

Resep Roti Bakso Spesial Nikmat Banget

Resep Roti Bakso Spesial Nikmat Banget. Roti bakso ini bisa anda jadikan sebagai teman minum kopi atau teh saat berkumpul bersama anggota keluarga di rumah. Hampir semua orang pasti suka sekali dengan makanan ringan bukan..? Seperti roti bakso ini, roti bakso ini bisa anda buat sendiri di rumah dengan menyimak resep roti bakso spesial nikmat benget di bawah ini.

Resep Roti Bakso

Bahan Roti :

  • 500 gr tepung terigu protein tinggi
  • 75 gr margarin
  • 50 gr wijen untuk taburan
  • 50 gr gula pasir
  • 11 gr ragi instan
  • 225 ml air es
  • 1 ½ sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 1 resep bahan olesan roti kasur
Anda pasti suka:  Resep Rendang Kentang Asli Lezat Banget

Bahan Isi :

  • 125 gr daging giling berlemak
  • 50 gr wortel, potong kotak kecil
  • 50 ml air
  • 6 buah tangkwe, potong-potong
  • 5 buah bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 sendok teh kecap manis
  • ½ sendok makan saus tiram
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Roti Bakso :

  1. Isi: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan daging giling dan wortel, aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, tangkwe, dan merica bubuk. Aduk rata, lalu tambahkan air. Masak hingga matang, angkat, sisihkan.
  2. Roti: Campur rata tepung terigu protein tinggi, ragi instan, dan gula pasir. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  3. Kempiskan adonan, timbang masing-masing seberat 30 gram, bulatkan dan diamkan selama 10 menit.
  4. Giling adonan kemudian sendokkan 1 sendok makan isi di tiap bulatan, bentuk bulat kembali. Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang.
  5. Olesi dengan bahan olesan, taburi wijen, panggang selama 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  6. Angkat dan hidangkan roti bakso ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Snapper Salad yang Spesial Nikmat

Resep Roti Bakso

Selamat mencoba resep roti bakso spesial nikmat banget ini ya. Semoga makanan roti bakso ini bisa menjadi camilan favorit anda dan keluarga.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Rendang Lezat

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar aneka makanan roti. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini