Resep Rolade Cumi yang Spesial Nikmat

Resep Rolade Cumi yang Spesial Nikmat

Resep Rolade Cumi yang Spesial Nikmat. Rolade adalah salah satu jenis makanan atau masakan daging yang di cincang-cincang lalu kemudian di gulung membentuk seperti guling. Mirip bolu gulung gitu deh 🙂 Bahan utama dari resep rolade ini tentunya yaitu aneka daging. Seperti daging ayam, sapi, dan kambing yang kemudian di goreng dan disajikan. Tapi, kali ini kita akan menggunakan cumi-cumi sebagai bahan utamanya. Rasa dari rolade cumi ini juga tak kalah lezatnya dengan rolade-rolade yang lainnya kok. Cara membuat masakan rolade cumi ini cukup mudah kok dan anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sebelum mulai membuat rolade cumi ini, siapkan dulu bahan-bahannya ya…!! Anda bisa membeli bahan-bahan untuk membuat rolade cumi ini di pasar dekat rumah anda. Nah, kalau semua bahan yang anda butuhkan sudah lengkap. Langsung saja deh simak penjelasannya tentang resep rolade cumi yang nikmat banget ini.

Anda pasti suka:  Resep Martabak Tempe yang Gurih

Resep Rolade Cumi

Bahan Rolade Cumi :

  • 200 gr tahu, haluskan
  • 100 gr cumi, iris halus
  • 3 buah cabe merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • Garam dan merica secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Minyak untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Tom Yum Goong Spesial Khas Thailand

Bahan Dadar :

  • 2 butir telur
  • 50 cc air

Cara Membuat Rolade Cumi :

  1. Buat dadar : campur telur dan air, aduk rata. Buat 2 lembar dadar tipis lalu sisihkan.
  2. Campur tahu, cumi, telur, daun bawang, cabe merah, bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata kemudian bagi adonan menjadi dua bagian.
  3. Taruh adonan di atas selembar dadar, gulung dan bungkus dengan daun seperti lontong. kukus sampai matang selama 25 menit.
  4. Buka bungkusnya, kemudian goreng rolade sampai berwarna kecokelatan. Setelah dingin, potong-potong dan sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Sukiyaki khas Jepang Paling Lezat

Resep Rolade Cumi

Nah, sangat mudah sekali kan untuk membuat masakan rolade cumi ini…? Silahkan coba dan kreasikan resep rolade cumi ini di rumah. Semoga anda dan keluarga menyukai menu masakan rolade cumi ini ya. Selamat mencoba.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat untuk teman anda yang suka sekali dengan masakan rolade. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini