Resep Rica Rodoh yang Nikmat Sekali

Resep Rica Rodoh yang Nikmat Sekali

Resep Rica Rodoh yang Nikmat Sekali. Rica rodoh ini merupakan masakan khas Manado yang patut Anda coba resep nya di rumah. Karena rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan Anda. selain itu, masakan rica rodoh ini juga bergizi karena bahan-bahannya kebanyakan dari sayuran dan cocok sekali jika di sajika untuk anak-anak di rumah. Anda sudah tidak sabar ya ingin membuat masakan ini di rumah…? Kalau begitu langsung saja simak resep rica rodoh di bawah ini…!! Eitss, sebelum Anda membuat masakan rica rodoh ini di dapur, siapkan dulu bahan-bahannya ya…!! Jika semua bahan sudah siap, langsung saja coba resep rica rodoh yang nikmat ini di rumah.

Anda pasti suka:  Resep Shrimp Bisque Asli Enak Banget

Resep Rica Rodoh

Bahan Rica Rodoh :

  • 25 gram daun melinjo
  • 150 ml air
  • 6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
  • 2 tangkai daun kemangi, dipetiki
  • 2 buah terong ungu, dipotong-potong
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 buah jagung manis, disisir
  • 1 batang daun bawang, dipotong ½ cm
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula pasir
Anda pasti suka:  Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju yang Empuk Sekali

Bumbu Halus Rica Rodoh :

  • 7 butir bawang merah
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 1 cm jahe
  • ½ sendok teh terasi, dibakar

Cara Membuat Rica Rodoh :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan jagung manis, terong, dan kacang panjang. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun melinjo, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk rata.
  3. Angkat dan sajikan.

Resep Rica Rodoh

Nah, cukup mudah kan untuk berkreasi dengan resep rica rodoh yang nikmat ini…? Sekarang Anda sudah bisa membuat masakan rica rodoh ini di rumah dan sajikan rica rodoh ini di meja makan Anda ya agar bisa di nikmati bersama keluarga. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Bola Udang Salju Gurih dan Nikmat

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi orang di sekitar Anda.

Baca resep selanjutnya besok pagi jam 07.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini